Ahju Võimsus: Sisseehitatud Elektriahjude Energiaklassid. Mis On Voolutarve Ja ühendusvõimsus? Kui Palju Energiat Kasutab Ahi Tunnis?

Sisukord:

Video: Ahju Võimsus: Sisseehitatud Elektriahjude Energiaklassid. Mis On Voolutarve Ja ühendusvõimsus? Kui Palju Energiat Kasutab Ahi Tunnis?

Video: Ahju Võimsus: Sisseehitatud Elektriahjude Energiaklassid. Mis On Voolutarve Ja ühendusvõimsus? Kui Palju Energiat Kasutab Ahi Tunnis?
Video: Ahju "käivitamine". 2024, Aprill
Ahju Võimsus: Sisseehitatud Elektriahjude Energiaklassid. Mis On Voolutarve Ja ühendusvõimsus? Kui Palju Energiat Kasutab Ahi Tunnis?
Ahju Võimsus: Sisseehitatud Elektriahjude Energiaklassid. Mis On Voolutarve Ja ühendusvõimsus? Kui Palju Energiat Kasutab Ahi Tunnis?
Anonim

Ahi on seade, ilma milleta ei saa hakkama ükski endast lugupidav koduperenaine. See seade võimaldab küpsetada erinevaid tooteid ja valmistada hämmastavaid roogasid, mida ei saa muul viisil valmistada. Kuid selliseid seadmeid on mitmesuguseid mudeleid, mis erinevad üksteisest suuresti, mitte ainult omaduste ja välimuse poolest. Need erinevad ka oluliselt hinna poolest. Proovime välja mõelda, mis annab elektriahju erinevad võimsusnäitajad ja kas tasub osta kallimaid mudeleid.

Sordid

Nagu juba selgunud, jaguneb see tehnika kindlaks kategooriad :

  • ülalpeetav;
  • sõltumatu.

Esimene kategooria on eriline selle poolest, et selle ees on paneelid, mis juhivad põletit ja ahju, mistõttu saab seda kasutada ainult teatud kategooriate pliidiplaatidega. Mitmete ahjude jaoks pakuvad tootjad kohe pliidiplaatide võimalusi. Lisaks on puuduseks vajadus paigutada seadmed ühendamiseks üksteise lähedale. Teisest küljest on mõlemal elemendil tavaliselt sama stiil, nii et te ei pea ise ühtegi kombinatsiooni leidma. Teine puudus on see, et kui paneel puruneb, kaotate kontrolli mõlema sõiduki üle.

Pilt
Pilt

Teine kategooria erineb esimesest oma lülitite olemasolu tõttu. Selliseid lahendusi saab kasutada mis tahes pliidiplaatidega või ilma nendeta. Ja neid valikuid saate manustada kõikjale.

Mõõtmete poolest on kapid järgmised:

  • kitsas;
  • täissuuruses;
  • lai;
  • kompaktne.

See mõjutab seda, kuidas sisseehitatud ahi köögi seina või kappi sisse ehitatakse.

Vastavalt ahju funktsionaalsusele on olemas:

  • tavaline;
  • grilliga;
  • mikrolaineahjuga;
  • auruga;
  • koos konvektsiooniga.

Ja see hetk on üks paljudest, mis mõjutab ahju energiatarvet, kuna siin kasutatakse erinevat tüüpi kuumutamist ja lisafunktsioonid nõuavad energiatarbimise suurendamist.

Pilt
Pilt

Temperatuur versus võimsus

Kui me räägime temperatuuri sõltuvusest võimsusest, siis tuleb mõista, et kõik sõltub programmeerimistehnoloogia meetoditest. Näiteks kui aktiveerite selle lihtsas töörežiimis, tarbib see näiteks 1800 vatti. Kuid paljudel mudelitel on nn kiire kuumutamise funktsioon. Tavaliselt on see tehnikal endal tähistatud sümboliga kolme lainelise joone kujul. Kui selle aktiveerite, suurendab ahi võimsust dramaatiliselt, näiteks 3800 vatti. kuid see on asjakohane mõne konkreetse mudeli puhul.

Üldiselt jääb praegu turul olevate erinevate tootjate ahjude ühendusvõimsus vahemikku 1,5–4,5 kW. Kuid enamasti ei ületa mudelite võimsus kuskil 2,4 kilovatti. Sellest piisab, et tagada maksimaalne küpsetustemperatuur 230–280 kraadi Celsiuse järgi. See tase on ahjus küpsetamiseks standardne. Kuid seadmeid, mille võimsus on üle 2,5 kW, saab kuumutada kõrgemale temperatuurile. See tähendab, et nende jaoks on näidatud näitajad keskmine temperatuur. Ja maksimum jõuab 500 kraadini. Kuid siin peaksite enne valimist veenduma, et teie maja juhtmestik talub sellist koormust ja ei põle selle režiimi sisselülitamisel lihtsalt läbi.

Ja veel üks asi, millest tuleks aru saada - nii kõrge temperatuur pole toiduvalmistamiseks mõeldud. Seda temperatuuri on tavaliselt vaja rasva eemaldamiseks ahju seintelt ja ukselt. See tähendab, et pole mõtet toitu maksimaalselt valmistada, kuna elektrit kulutatakse tunnis nii palju, et see on majanduslikult kahjumlik. Ja juhtmestik ei pruugi seda lihtsalt taluda. Sel põhjusel, kui teil on ahi, mis erineb väikese või väikese võimsusega, oleks parem jätta temperatuur 250 kraadi juurde ja küpsetada veidi kauem, kuid kulutate vähem energiat.

Pilt
Pilt

Töörežiimid ja energiaklassid

Kui me räägime töörežiimidest, peaksite alustama näiteks konvektsioonist. See valik tagab ahju ühtlase kuumutamise enne küpsetamist nii all kui ka üleval. Seda režiimi võib nimetada standardseks ja see on eranditult kõikjal olemas. Kui see on aktiveeritud, valmistatakse toitu kindlal tasemel. Selles režiimis on ventilaator ja küttekeha aktiivsed, mis pidevalt soojenevad ja soojust õigesti jaotavad.

Teist nimetatakse konvektsiooniks + ülemine ja alumine küte. Siin on töö olemus see, et näidatud kütteelementide ja ventilaatori töö viiakse läbi, mis jaotab kuumutatud õhumassid õigesti. Siin saate süüa teha kahel tasandil.

Kolmas režiim on ülemine küte. Selle olemus on see, et selles režiimis läheb soojus ainult ülalt. On loogiline, et kui me räägime alumisest kütterežiimist, siis on kõik täpselt vastupidi.

Järgmine režiim on grill. See erineb selle poolest, et kütmiseks kasutatakse sama nimega eraldi kütteelementi. Sellel on kolm režiimi:

  • väike;
  • suur;
  • turbo.

Kõigi kolme erinevus seisneb ainult selle elemendi erinevas küttevõimsuses ja vastavas soojuse eraldumises.

Teine võimalus on konvektsioonigrill. Selle olemus on see, et kaasatud ei ole ainult grill, vaid ka konvektsioonirežiim, mis töötavad, asendades üksteist. Samuti töötab ventilaator, jaotades tekkiva soojuse ühtlaselt.

Lisaks on veel kaks režiimi - "konvektsiooniga ülemine küte" ja "konvektsiooniga alumine küte".

Pilt
Pilt

Ja veel üks võimalus on "kiirendatud kuumutamine". Selle olemus on see, et see võimaldab teil ahju võimalikult kiiresti kuumutada. Seda ei tohiks kasutada toiduvalmistamiseks ega toiduvalmistamiseks. See režiim säästab lihtsalt aega. Kuid mitte alati elektrit.

Eelmist režiimi ei tohiks segi ajada “kiire soojenemisega”. See valik on ette nähtud kogu ahju ala soojendamiseks. See režiim ei kehti ka toidu valmistamise kohta. See tähendab, et mõlemat režiimi saab iseloomustada kui tehnilist.

Teist töörežiimi nimetatakse "pitsaks". See suvand võimaldab teil küpsetada pitsat vaid mõne minuti pöördega. Kuid seda saab kasutada ka pirukate ja muude sarnaste roogade valmistamiseks.

Valik "tangentsiaalne jahutus" on mõeldud mitte ainult seadme, vaid ka selle sees oleva ruumi jahutamise kiirendamiseks. See võimaldab vältida klaaside udustumist sees, võimaldades teil jälgida toidu valmistamist.

Ventilaatorirežiim võimaldab kiirendada ka ahjusisese temperatuuri langust.

Eelviimane funktsioon, millest tahan rääkida, on "taimer". See funktsioon seisneb selles, et kui te teate retsepti järgi täpset keetmistemperatuuri ja nõutavat aega, võite tassi lihtsalt küpsetama panna ning pärast vajalikku aega lülitub ahi ise välja, teavitades kasutajat sellest helisignaal.

Sel ajal saab perenaine oma asja ajada ja mitte karta, et toit ei küpseta ega põle.

Pilt
Pilt

Viimane asi, mida tahaksin öelda, lõpetades töörežiimide teema - “kolmemõõtmeline toiduvalmistamine”. Selle režiimi eripära on see, et auru juhitakse ahju spetsiaalse kolmemõõtmelise vooluga, mille tõttu toit mitte ainult ei küpse hästi, vaid säilitab ka kõik kasulikud ja toiteväärtused maksimaalselt.

Rääkides energiatarbimise klassidest, tuleks öelda, et kõnealused seadmed on täna kauplustes jagatud rühmade A, B, C mudeliteks. On ka kategooriaid D, E, F, G. Kuid neid mudeleid enam ei toodeta.

Vastavalt kirjeldatud gradatsioonile võib energiatarbimisrühm ulatuda maksimaalsest majanduslikust väärtusest kuni tinglikult ökonoomse väärtuseni. Energiaomaduste poolest on kõige soodsamad mudelid, mis on tähistatud tähtedega A + ja A ++ ja üle selle.

Üldiselt on energiatarbimise klassidel järgmine tähendus:

  • A - vähem kui 0,6 kW;
  • B - 0,6-0,8 kW;
  • C - kuni 1 kW;
  • D - kuni 1,2 kW;
  • E - kuni 1, 4 kW;
  • F - kuni 1,6 kW;
  • G - üle 1,6 kW.

Võrdluseks märgime, et gaasimudelite keskmine võimsus on kuni 4 kW, mis on loomulikult ressursitarbimise osas väga ebasoodne. Kõigi elektriliste mudelite võimsus on kuni 3 kW.

Pilt
Pilt

Mida see mõjutab?

Tuleb arvestada, et sisseehitatud seadmed tarbivad oluliselt rohkem energiat kui eraldiseisev seade. Keskmine sisseehitatud versioon tarbib umbes 4 kW ja eraldiseisev versioon ei ületa 3.

JA te ei tohiks alahinnata võimsustegurit kui sellist, sest sellest sõltub üsna palju.

  • Elektrienergia kogus sõltub võimsusest, mida tarbitakse, mille tulemusel arve kuu lõpus elektritarbimise kohta. Mida võimsam ahi, seda suurem on tarbimine.
  • Suurema võimsusega mudelid saavad toiduvalmistamisega kiiremini hakkama kui mõned väikese võimsusega mudelid. Valguse maksumus väheneb, nagu eespool mainitud.

See tähendab, et kui eelnevast kokku võtta, siis kui me teame, kui palju meid huvitavad seadmed tarbivad, võime leida kõige kasumlikuma variandi, et see annaks maksimaalse efektiivsuse minimaalsete elektrikuludega.

Pilt
Pilt

Kuidas säästa energiat?

Kui on vajadus või soov elektrit kokku hoida, tuleks seda praktikas rakendada järgmised trikid:

  • ärge kasutage eelsoojendust, kui retsept seda ei nõua;
  • veenduge, et kapi uks oleks üsna tihedalt suletud;
  • kui võimalik, valmistage korraga mitu rooga, mis säästab kütmist;
  • rakendage jääksoojust, nii et toit jõuab lõpliku valmisoleku faasi;
  • kasutage tumedat värvi nõusid, mis imavad soojust paremini;
  • võimaluse korral kasutage taimerirežiimi, mis lülitab ahju kohe pärast küpsetamist automaatselt välja, vältides seeläbi tarbetu elektritarbimist, kui kasutaja on hõivatud mõne muu tegevusega.

Nende näpunäidete praktiline rakendamine vähendab märkimisväärselt elektrienergia tarbimist ahjus küpsetamise ajal.

Soovitan: