2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 12:10
Toiduvalmistamine vabas õhus erinevate seadmete abil on ilmunud juba ammu. Enamasti kasutasid inimesed omatehtud tellistest konstruktsioone, mis olid lähedased grillidele. Kuid sellel hoonel on üks oluline puudus - statsionaarne paigaldis, mis halva ilma korral piirab nn väliköögi liikumist. See küsimus muretses George Stephenit mitu päeva …
Ajalugu
D. Stephen on Weberi ettevõtte leiutaja ja looja, kes on täna grillisüsteemide projekteerimise ja tootmise liider. Just tema kujundas esimese kerakujulise grilli, mille mudel avaldas muljet kogu Ameerikale ja lõpuks kogu maailmale.
George on paljude laste isa, kes on alati hoolitsenud selle eest, et tema peres oleks kvaliteetne toit. Teda pahandas, et halva ilmaga ei saanud ta koos perega nautida värskes õhus maitsvate toitude valmistamist.
Pikalt sellele mõeldes tuli mees kord tohutut poid nähes välja geniaalne idee kasutada poi toiduvalmistamiseks.
Ta lõikas selle pooleks. Ta kasutas poi alumist metallosa kausina (pannina), kuhu toit paigutati, ja ülemist poolt kaanena, mille külge jalad seadme lihtsaks paigutamiseks kruviti. Nii ilmus esimene grill, milles sai iga ilmaga toitu küpsetada, kontrollides samal ajal leekide väljanägemist.
Palju aastakümneid hiljem on Weberist saanud liider erinevate modifikatsioonidega grillide tootmisel. Tootja täiustab pidevalt, rakendades uuenduslikke tehnoloogiaid. Ja ka kaubamärgi prioriteet on struktuuri vastupidavus.
Eelised
Mitte kõik inimesed pole veel harjunud sellise ainulaadse toiduvalmistamisseadmega nagu grill. Kuid selleks, et mõista, kui mugav, praktiline ja maitsev see on, peaksite uurima selle Ameerika Ühendriikide Weberi multifunktsionaalse seadme eeliseid.
Täna toodab ettevõte mitmesuguseid gaasi-, söe- ja elektrimudeleid. Kõik need on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest ja neil on oma omadused.
Weberi grillidel on palju eeliseid:
- Vorm. Sfäärilist kuju kasutatakse peaaegu kõigis mudelites, välja arvatud mõned. Sfääriline kauss annab teile fantastilise toiduvalmistamise kogemuse.
- Ideaalne kaugus soojusallika ja traatriiuli vahel hoiab ära ebaühtlase küpsetamise, näiteks liha või kala põletamise, ning kõrvaldab alatoidetud kohad.
- Kaas. Erilist rolli mängib katte olemasolu struktuuris. Tänu sellele on kõik koostisosad mahlased ja mitte ülekuivatatud. Toodete omadused ei kao. Kate toimib temperatuuri regulaatorina ja hoiab soojust konstruktsiooni sees.
- Kaudse toiduvalmistamismeetodi olemasolu. See koosneb koostisosade spetsiaalsest paigutusest restil, st kala, liha või köögivilju saab asetada otse soojusallika kohale. See meetod on tüüpiline söe- ja gaasigrillide jaoks.
- Toidu valmistamine ilma õlide ja rasvade kasutamiseta, mis muudab toidu tervislikuks ja tervislikuks, ilma kolesteroolita.
- Lai mudelivalik. Brändi arsenalis on nii statsionaarsed suured grillipaigaldised kui ka kompaktsed kaasaskantavad grillid.
- Multifunktsionaalsus. Saadaval on palju erinevaid grilltoite.
- Vastupidavus. Toodetel on pikk tööperiood.
- Materjalide kõrge tugevusaste, millest grillkonstruktsioonid on valmistatud.
- Keskkonnasõbralikkus ja ohutus. Grillitud toit on inimeste tervisele ohutu.
- Otsese toiduvalmistamismeetodi olemasolu. See seisneb kuumuse peegeldamises küpsetataval toidul.
- Grilli käepidemed on kuumakindlad, et vältida käte põletamist.
- Süsteem tagab täiesti ohutu süüte igasugustes ilmastikutingimustes.
- Kõrge vastupidavus temperatuurimuutustele.
- Kokkupanemise lihtsus.
- Korrosioonivastane kate.
- Ventilatsiooniregulaatori olemasolu, mis reguleerib ja kontrollib temperatuuri.
- Lai valik tarvikuid kõikidele grillimudelitele.
- Mugav ja lihtne süütesüsteem. See kehtib gaasi- ja söekonstruktsioonide kohta.
Lisaks kõigele eelnevale on Weberi grillidel lai hinnaklass, mis võimaldab igal ostjal valida õige mudeli.
Võrdlus Napoleoniga
Grillituru peamised tegijad on kaks ettevõtet Weber (USA) ja Napoleon (Kanada). Et mõista, millist kaubamärki tuleks eelistada, peaksite tutvuma grillide, näiteks gaasi, kahe ettevõtte peamiste omadustega.
Gaasigrill Napoleonilt
Valmistatud meditsiinilisest roostevabast terasest. Neil on pikk tööperiood, mõnel mudelil on eluaegne garantii. Selle kaubamärgi eripära on spetsiaalse infrapunapõleti olemasolu, mis saab palju temperatuuri ja tänu sellele saadakse liha või kala krõbeda koorikuga.
Grillrestid on valmistatud vastupidavast malmist. Nad säilitavad niiskuse, tänu sellele omandavad tooted mahlasuse. Kogu komplekt sisaldab kuumuskindlast materjalist väljatõmmatavat riiulit ja roostevabast terasest termostaati. Lai mudelivalik ja kaasaegsed tüübid võimaldavad ostjal valida sobiva mudeli mitte ainult kuju, vaid ka värvi poolest.
Weberi gaasigrill
See on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest, millel on stabiilne alus. Grill on varustatud spetsiaalse sisseehitatud restiga, mis toimib soojusenergia jaoturina, mille tulemuseks on liha- ja kalatoodete ühtlane röstimine. Mõned mudelid on varustatud soojuse peegeldajaga, mis asub põletite all, et optimeerida soojuse jaotumist.
Weberi grillseadmete eripära on ainulaadne grillikujundus, nn GBS-süsteem , lisaseadmete ja tarvikute paigutamine grillile. Mõnel mudelil on täiendav põleti toidu soojendamiseks või kastmete valmistamiseks. Selle tootja grillide teine uuendus on digitaalse termomeetri olemasolu, mis suhtleb nutitelefoniga, teavitades toimuvast. Lubatud on kontrollida nelja erineva roa valmistamist korraga. Weber toodab ka söe automaatse süütamisega grillide mudeleid, mida konkurentidel pole.
Kui me räägime hinnasegmendist, siis väärib märkimist, et Kanada tootja grillid on pisut odavamad kui Ameerika grillide kujundused. Erinevus on 10-20%.
Igal juhul, olenemata sellest, millise mudeli ostja valib, tuleb lähtuda toote valmistamise materjalist, mugavusest, funktsionaalsusest ja isiklikest eelistustest.
Kuidas see töötab?
Weber Grill on Ameerika klassika, mis on tehnoloogiliselt arenenud, haavamatu ja millel on uskumatu kulinaarne potentsiaal. See on lihtne, kuid üsna usaldusväärne seade, mis koosneb:
- boiler (domineerib sfääriline kuju);
- põhjas asuv söevõre (kui me räägime söegrillist);
- restide keetmine, näiteks liha grillimine;
- kaas.
- ventilatsiooniavad, mis asuvad nii katlal kui ka kaanel;
- uuenduslik One Touch puhastussüsteem uuemates mudelites;
- lisatarvikud: lauad, hoidikud, käepidemed, termostaadid, jalad.
Funktsionaalsus ja tarvikud sõltuvad grillimudelist.
Weberi grillidel on lihtne disain ja mugav süütesüsteem. Kui me räägime söemudelitest, siis tuleks kõike teha etappide kaupa:
- kate eemaldatakse ja puhur avatakse;
- pannakse kivisüsi ja selle alla pannakse kuiv kütus;
- kui kivisöele moodustub valge tuhk, näitab see, et on aeg küpsetada;
- resti kohale on paigaldatud rest välja pandud söega;
- tooted on paigutatud;
- kaas on suletud.
Küpsetusaeg on retseptis märgitud ja temperatuuri kontrollitakse söe kogusega.
Kui kaalume gaasigrilli, koosneb kasutusjärjestus mitmest etapist:
- Kaas avatakse ja gaasi olemasolu pudelis kontrollitakse.
- Gaasivarustus avaneb.
- Süüde on sisse lülitatud. See võib olla automaatne ja lülitada sisse nupu abil või kasutada tavalisi vasteid.
- Kaas sulgub ja grill hakkab kuumutama. See võtab keskmiselt 10-15 minutit.
- Põleti reguleerimine sõltub sellest, mida grillitakse.
Küpsetusaeg on näidatud retseptis.
Vaated
Ameerika grill Weber võib olla mitut tüüpi:
- Süsinik . Need on välikonstruktsioonid, mis on mõeldud teie lemmiktoitude valmistamiseks värskes õhus. Kallimad mudelid on varustatud suitsuahju ja muude võimalustega, mis muudavad seadme multifunktsionaalseks ja asendamatuks.
- Elektriline . Elektrigrill on elektritoitel töötav seade. See võimaldab teil toitu valmistada ilma õli või rasva kasutamata, muutes selle veelgi tervislikumaks. Enamik mudeleid on varustatud praadimise, hautamise ja kuumutamise võimalustega. Mõnel mudelil on küpsetusfunktsioon. Seda tüüpi eeliseks on suitsu puudumine, nii et selle paigaldamine on võimalik näiteks korteris, majas, rõdul.
- Gaas . Kõige populaarsem stiil Ameerikas. Need on reeglina automatiseeritud ja soovitud temperatuuri seadmiseks kulub minimaalselt aega. Sellistel mudelitel on mitmeid eeliseid, sealhulgas: lahtise tule puudumine, puhastamise lihtsus, temperatuuri reguleerimine, kuumutamine alates 100 kraadi ja kõrgem, kuumutusfunktsioon, mida pakuvad täiendavad põletid, toodete loomuliku maitse säilitamine puudumise tõttu suitsetama.
Eriti populaarsed on söegrillid, samuti puuküttega mudelid, eriti grillimise / pikniku perioodil, kui palju aega veedetakse looduses. Kõik grillimudelid on kaasaskantavad, seetõttu on neid lihtne kasutada, need mahuvad kergesti auto pagasiruumi. Ja ka vaba aja veetmiseks või maal kasutamiseks sobivad kokkuklapitavad mudelid, "raamat", mis ei võta palju ruumi ja on üsna kompaktsed.
Peaaegu iga grillimisseadme mudelit täiendab minimaalne tarvikute komplekt ja raamat, mis sisaldab maitsvate roogade retsepte.
Kuidas valida?
Grilli valimine on lihtne protsess. Et seda õigesti teha, peate juhinduma väikestest ostureeglitest või disaini valiku kriteeriumidest:
- otsustage, millist tüüpi on vaja (gaas, elekter või kivisüsi);
- grillimisala (dacha, korter, maja, tänav, piknik);
- kodumasin või koduseks kasutamiseks;
- otsustada funktsioonide kättesaadavuse üle, kuna maksumus sõltub sellest.
Mõned jaemüügikettide konsultandid on kindlad, et peate valima ainult selle mudeli, mis teile meeldib ja taskukohane. Ainult nii saate ostust tõelist naudingut. Näiteks gaasistruktuurid sobivad rohkem neile, kes ei soovi raisata aega puhkusele söe või küttepuude süütamiseks. Ja ka gaasigrill sobib neile, kes on ajaliselt piiratud, kellel pole aega õhtusööki valmistada.
Lisaks grillile, ärge unustage konstruktsioonide kvaliteetseid tarvikuid, kuna need laiendavad oluliselt grilli funktsionaalsust . Alustada tuleks lihtsamatest esemetest, täiendades järk-järgult tarvikute arsenali ebatavalisemate ja mittestandardsete elementidega.
Ükskõik millist tüüpi Weberi grilli ostetakse, võite olla kindel kvaliteedis ja töökindluses, kuna ettevõte annab kõigile oma toodetele pika garantiiaja.
Kuidas hoolitseda?
Selleks, et grillkonstruktsioon töötaks pikka aega ja ilma katkestusteta, tuleb seda korralikult hooldada. Söekonstruktsioonide hooldamiseks peate hankima järgmised tööriistad:
- spetsiaalne grillihari;
- grillipesuvahend / puhastusvahend;
- pehme käsn;
- spetsiaalse immutusega salvrätikute pesemine;
- alumiiniumist kaubaalused.
Pärast iga grilli kasutamist tuleb rest puhastada, et see ei kuivaks. Enne puhastamist on vaja resti grillis mõnda aega soojendada ja seejärel, kui see on veel kuum, pintsliga hästi puhastada. Samuti peaksite alati jälgima, et grillil ei oleks külma tuhka.
Gaasiseadmete hooldamiseks peaksite ette valmistama mõned seadmed:
- spetsiaalne pintsel grilli puhastamiseks;
- grilli puhastaja, see võib olla vedel või pulber;
- salvrätikute komplekt;
- pehmed käsnad;
- alumiiniumist kaubaalused;
- väike nuga.
Puhastamine tuleb läbi viia pärast iga konstruktsiooni kasutamist, nii et mustus ei kuivaks resti pinnale.
Enne / pärast kasutamist tuleb grillikambrit veidi soojendada, tühjendada ja sulgeda, kuni suits lakkab.
Klientide arvustused
Klientide ülevaated Ameerika grillidest on enamasti positiivsed, kuna need tooted on vastupidavad, usaldusväärsed ja esteetiliselt meeldivad. Grilli kasutusiga ilma ühegi riknemiseta võib sõltuvalt kasutamissagedusest ja hoolduse kvaliteedist olla 10–20 aastat ning alles siis tuleb välja vahetada mõni konstruktsioonielement, mida saab poest hõlpsasti osta.
Soovitan:
Grill Polaris: Elektrigrill - Liha Ja Kala Konstruktsioon, Seadme Ja Elektritoote Vahetatav Paneel, ülevaated
Elektrigrill - konstruktsioon liha ja kala küpsetamiseks. Miks valida Polarise grill? Mis kasu on sellest grillist? Millised mudelid on tänapäeval eriti populaarsed?
Gaasigrill (42 Fotot): Weberi Mudelid, Kaasaskantav Kaasaskantav Versioon Korteri Marmorkattega, ülevaated
Gaasigrill: ülevaated, eelised ja puudused Milliseid tootjaid peaksin eelistama: Weberi mudeleid või Hiina versioone? Kas ma saan oma korteri jaoks kasutada kaasaskantavat marmorkattega kaasaskantavat versiooni?
Serta Madratsid (40 Fotot): Ameerika Vedru Ja Vedruta, Nende Omadused, Parem Mediflex, Klientide ülevaated
Serta madratsid on kombinatsioon suurepärasest kvaliteedist, kaasaegsest disainist ja mõistlikest hindadest. Millised Ameerika sisevedrude ja vedruvabade madratsite mudelid on tänapäeval nõutud? Millised on nende omadused? Miks on Ameerika kaubamärgi tooted paremad kui Mediflexi valikud?
Boschi Elektrigrill: Elektrigrill Koju, Kasutusjuhend, ülevaated
Boschi elektrigrillid on kvaliteetse ja stiilse disainiga. Tooteid on äärmiselt mugav kasutada ja need on varustatud üksikasjaliku kasutusjuhendiga. Kuidas valida oma koju elektrigrilli? Millistele mudelitele peaksite tähelepanu pöörama? Milliseid arvustusi nende kohta leiate?
Elektrigrill (116 Fotot): Milline Maja Jaoks Mõeldud Elektrigrill On Parem Valida, Reiting-2021 Kodumudelid, Klientide ülevaated
Elektrigrill ei ole köögis põhivajadus, kuid paljud inimesed tahavad, et see asi oleks majapidamises. Milline on teie kodu jaoks parim elektrigrill? Kuidas neid seadmeid klassifitseeritakse ja milline on koduseks kasutamiseks mõeldud mudelite hinnang?