Mangali Kompleks: Metallist Grill Koos Lauaplaadiga, Katusega Grillhooned, Minigrillkonstruktsioon Aiapiirkonnas

Sisukord:

Video: Mangali Kompleks: Metallist Grill Koos Lauaplaadiga, Katusega Grillhooned, Minigrillkonstruktsioon Aiapiirkonnas

Video: Mangali Kompleks: Metallist Grill Koos Lauaplaadiga, Katusega Grillhooned, Minigrillkonstruktsioon Aiapiirkonnas
Video: Grillvorstid Kalevi staadionil koos Rihoga. 2024, Mai
Mangali Kompleks: Metallist Grill Koos Lauaplaadiga, Katusega Grillhooned, Minigrillkonstruktsioon Aiapiirkonnas
Mangali Kompleks: Metallist Grill Koos Lauaplaadiga, Katusega Grillhooned, Minigrillkonstruktsioon Aiapiirkonnas
Anonim

Soojade kevadpäevade saabudes mõtleb igaüks meist, mis oleks tore ehitada suvilasse grillikompleks, kuhu sõprade ja sugulastega koosviibimisteks koguneda.

Täna on täieõigusliku mugava koha ehitamine välitingimustes koos juba varustatud pliidi või grilliga sama lihtne kui pirnide koorimine! Neid kasutatakse sageli täiendava suveköögina. Enamasti opereeritakse neid soojal aastaajal.

Pilt
Pilt

Komplekside sordid

Pliidiga varustatud vaatetorn on väga mugav. Paljud eelistavad liha küpsetada katuse all.

Funktsionaalsest seisukohast eristatakse järgmisi ahjude tüüpe

  • Sisseehitatud . Olemas tellistest grill või pliit. Sarnase kompleksiga varustatud vaatetorn võib olla suveköögi alternatiiv.
  • Räpsem ahi . See on ideaalne neile, kes armastavad kebabi küpsetamist. Selle grillahju erinevuseks võib pidada võimalust valmistada roogasid ainult vardaid ja riivisid kasutades. Ahi ei ole väga keeruline, mõnikord on see kombineeritud suitsuahjuga. Statsionaarse konstruktsiooni saab püstitada samaaegselt varikatuse või vaatetorniga. Puidust vaatetornile saab paigaldada kaasaskantava metallgaasi. Statsionaarsete ahjude armastajatele saate kaasaskantava versiooni tellida.
  • B-B-Q . See disain on väga sarnane ahjus oleva ahjuga. Erinevus on varraste puudumine. Grilli saab küpsetada ainult restil. Selle toiduvalmistamisviisi puudused hõlmavad resti enda puhastamise raskusi. Statsionaarse grilli saab valmistada tellistest. Kõige arenenumate mudelite hulgast leiate valikuid, mida täiendavad valamu ja countertop. See valik on ideaalne neile, kellele meeldib sõprade ja perega värskes õhus aega veeta. Kui on võimalik kasutada kaasaskantavat grilli, tuleks selle kohal olev õhupuhasti eelnevalt ette näha.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
  • Kaasaskantav versioon . Mobiilne kaasaskantav grill, mis on valmistatud metallkonstruktsioonidest. Omab korrosioonivastast immutamist. Nõuetekohase toimimise korral võib see teenida pikka aega. See on grilli lihtsaim versioon. Kui te ei soovi raseerijat pidevalt liigutada, võite selle vooderdada tellisega. Seega suureneb töökindlus ja vastupidavus. See mõjutab ka kasutusiga - see suurendab seda.
  • Lisatarvikud, mida saab lahti võtta . Need on sageli odavad kujundused. Neid saab demonteerida ja kokku panna, et transportida soovitud kohta. Selliste konstruktsioonide puudused hõlmavad tootja materjali kokkuhoidu, mis omakorda toob kaasa temperatuuri languse tõttu tugevuse kadumise ja deformatsiooni.
  • Gaasigrill . Toitude valmistamiseks on vaja ainult kividest tulevat soojust.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
  • Suitsetaja . Seda peetakse toiduvalmistamisseadmete seas uudseks uudseks. Seda kasutatakse sageli grill -liha valmistamiseks ja mitmesuguste toitude suitsutamiseks.
  • Kaasan . Seda tüüpi ahi on varustatud katlaavaga. Seda kasutatakse shurpa, pilafi, aga ka liha ja köögiviljade hautamiseks.
  • Brazier . Küpsetamine toimub tahkete kütuste abil.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Mangali suvekodude minikompleksid saab paigutada aiakrundile . Mangaliprojektide jaoks tandoori tegemiseks peate kõigepealt koostama ehitusjoonised. Keerulise tsooni jaoks saab oma kätega valmistada sepistatud elemendiga kõvema konstruktsiooni.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Kuidas valida pliidiga lehtla jaoks materjali

Väikseid kaetud alasid grilliga kasutatakse peamiselt suveköögina. Lisaks võivad need olla varustatud tööpinna ja valamuga. Söögikohaga on võimalusi. Kõik sõltub sellest, mis aastaajal grillpliidiga struktuuri kasutatakse. Erinevate aastaaegade jaoks valitakse oma ehitusmaterjalid.

Õige materjali valikut mõjutavad grilli välimus, lehtla suurus ja konfiguratsioon.

Pilt
Pilt

Mangali grillikompleks

Kaasaegne grill -ahi on moekas ja mugav disain. Täna ei ole raske leida grilliprojekti, mida saate ise teha.

Grillikompleks võib olla kahte tüüpi - nurga- või eesmine . Disain koosneb tingimata mitmest elemendist. Kompleksi kuuluvad küttekamber, riidekapp, ala toidu eelvalmistamiseks, töölaud ja nii edasi (kõrvalpliit, suitsuahi, pada koht, kamin).

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Grilli eesmine suurus - 3700x1280 mm. Nurgaversioon võib olla standardsuuruses - 2560x2950 mm ja rohkem. Mida suurem on grillikompleks, seda maitsvamaid roogasid saate valmistada. Lubatud on paigutada valamu, täiendavad kapid või riiulid säilitusainete või köögiriistade hoidmiseks.

Kaasaegse grillikompleksi saab varustada kolme või enama kaminaga . Mõõtmed peavad vastama eelnevalt kokku lepitud ehitusprojektile. Korstnad on omakorda varustatud kolme või enama erikanaliga, mis tuleb tingimata omavahel jagada. Telliskompleks on multifunktsionaalne.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

BBQ vene ahjuga

Hoolimata asjaolust, et sellised vaatetornid ehitatakse kaasaegsetele suvilastele, on vana vene ahi jälle asjakohane. Kaasaegsed disainerid soovitavad selliseid kujundusi kombineerida grill -ahjudega. Pliidiga grilli korraldamisel on soovitatav eelnevalt kokku leppida konstruktsiooni ehitamise projekt.

Pilt
Pilt

Tugeva vundamendi ehitamiseks on vaja võtta liiv ja tsement. Täitematerjaliks on killustik, mis tuleb valada kaevu põhja. Vahtplokkide kasutamine on lubatud.

Ahju korpus ise peab olema tellistest . Väljas toimub tavaliselt kõige intensiivsem soojusvahetus, seetõttu saab ahju seinte paigaldamiseks kasutada kattega telliseid. Tänu sellele on võimalus vähendada kompleksi ehitamise kulusid.

Pilt
Pilt

Telliste paigaldamine on vajalik järgmiselt:

  • Pärast aluse kõvenemist tuleb see katusekattekihiga laotada, et niiskus tellisele ei satuks.
  • Esimese rea vundamendi rajamiseks võite kasutada klinkritelliseid.
  • Teisele reale on vaja panna tuhapann ja rest. Grilli keskosas peate välja panema küttepuud - alumise astme alus.
  • Grilli põlemiskambri jaoks kasutatakse tulekindlaid telliseid.
  • Järgmine on baasi ehitamise viimane etapp. Selleks kasutatakse projekti järgi klinkritelliseid.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Oluline nüanss - soovitame teha tulekindla isolatsiooni otse grilli seinte ja põlemiskambri vahele

  • Katla küpsetusplaat on paigaldatud ahju alusele. Samal ajal on vaja grillküttepuude kohale paigaldada vahesein.
  • Põlemiskambri ehitamiseks kasutatakse tulekindlaid telliseid.
  • Põhistruktuuriks sobivad klinkritellised. Soovi korral varustage kaared grillimiseks ja küttepuudeks. Raadiusega võlvide olemasolu tõttu on võimalik soojust säilitada ja seda tulekolde tsentreerida.
  • Grillikompleksi ehitamise viimane etapp on ahjutoru paigaldamine.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Soovitus. Pärast grilli põhikonstruktsiooni ehitamise etapi lõppu on väga oluline kontrollida ahjus olevat tõmmet. Tõmbe kontrollimiseks on soovitatav põlemiskambris ajaleht süüdata. Seda tuleb teha enne, kui lahus muutub tahkeks ja vastupidavaks. Kui mört on juba külmunud, on ahju ümberehitamiseks keerulisem lahti võtta.

Grilli saate hakata kasutama pooleteise nädala pärast.

Praeguseks pakuvad erinevad tootjad valmis ahjukomplekte, mille hulka kuuluvad pliidiplaadid, suitsuahjud, padapaneel, aga ka grill. Lisaks on projektis vaja arvestada töökoha korraldusega, veenduda, et seal on kastid, riiulid erinevate köögiriistade hoidmiseks.

Pilt
Pilt

Grillikompleksi ehitamine pole keeruline. Kõige tähtsam on mitte kõrvale kalduda kokkulepitud projektist ja valida vastutustundlikult ehitusmaterjal. Õige disain rõõmustab teid ja teie lähedasi meeldivate koosviibimistega värskes õhus selle lähedal.

Mida on vaja teada vene ahjuga grillikompleksi ehitamiseks, on kirjeldatud videos.

Soovitan: