Grillvarda: Kuidas Teha Grillimisvõimalusi Isetehtud Alustega, Millise Valida Oina Jaoks

Sisukord:

Video: Grillvarda: Kuidas Teha Grillimisvõimalusi Isetehtud Alustega, Millise Valida Oina Jaoks

Video: Grillvarda: Kuidas Teha Grillimisvõimalusi Isetehtud Alustega, Millise Valida Oina Jaoks
Video: KUIDAS TEHA KODUVEINI 2024, Mai
Grillvarda: Kuidas Teha Grillimisvõimalusi Isetehtud Alustega, Millise Valida Oina Jaoks
Grillvarda: Kuidas Teha Grillimisvõimalusi Isetehtud Alustega, Millise Valida Oina Jaoks
Anonim

Brazier on välistingimustes grillimisvahendid. See sobib ideaalselt maitsvate toitude valmistamiseks, mida saab nautida kogu pere. Braziereid on erinevat tüüpi ja kujuga, kuid peaksite pöörama tähelepanu ühele levinumale - süljega mudelile.

Eripära

Varraste elektriline jootekolb on tõeline mugavus lõõgastumiseks. Seda saab kasutada maal, rannas, sanatooriumis. See võimaldab teil sõpradega suurepäraselt aega veeta. Isegi algajatel kokkadel pole sellega probleeme, sest see ei nõua erilisi omandatud oskusi. Elektriajami saate osta igas poes või ise valmistada. Kogu toiduvalmistamise mõte on lihtsus. On vaja ainult valmis liha eemaldada ja puhata.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Tööriistad

Valmis grilli varustamiseks süljega vajate järgmisi tööriistu:

  • puidutoodete aukude tekitamiseks on vaja puurit;
  • veskit kasutatakse metalltoodete saagimiseks;
  • jalgratta kett või vöö;
  • vähemalt kaheksa käiku;
  • Kruvide ja mutrite lahti keeramiseks kasutatakse kruvikeerajat, ilma selleta ei saa te hakkama.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Lisaks on vaja elektrimootorit, kuid selle saab asendada autosõiduga.

Kuidas grillida?

On olukord, kus valmis grill lihtsalt puudub, siis saate seda ise teha.

Selleks vajate järgmisi materjale:

  • metallist vardad;
  • seade käepideme vahetamiseks;
  • väike nuga;
  • keevitusseade;
  • joonlaud või mõõdulint;
  • elektriline saag.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Grilli valmistamise protsess koosneb mitmest etapist

  • Plaadid tuleb kinnitada kruvidesse ja puurida nendesse augud; plaadi põhjas olevate aukude vahekaugus peaks olema märgatavalt väiksem.
  • Nendelt plaatidelt keedetakse struktuuri edasi.
  • Pärast seda peaksite nurgad väga hoolikalt keevitama, mida kasutatakse selle konstruktsiooni jaladena.
Pilt
Pilt

Mehaanilise versiooni valmistamine

Enne varda ehitamist peate kõigepealt mõtlema selle pikkusele ja läbimõõdule, samuti valmistama ette kõik vajalikud materjalid. Kui varrast kasutatakse väikeste kebabitükkide grillimiseks, siis tuleks kasutada kuni mõne millimeetri paksust varda. Väikese looma rümba tegemiseks peate valima varda 10–12 mm paksusest vardast. Kui soovite teha suuri lihatükke (näiteks oinast), siis on parem kasutada varda laiusega 13–17 mm. Sülje pikkus sõltub grilli suurusest.

Kui äkki ei olnud grill läheduses, siis peate sellise koha tegema mis hoiab liha leegi kohal. Selle peale asetatakse tootega sülg. Terasvardad peaksid olema sama tüüpi, tänu sellele on koormus ühtlane. Mitu paari vardaid tuleks virnastada kaheks. Lünkade olemasolu tõttu hoiab sülg tule kõrval hästi ja kindlalt.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Varda erineb tavalisest pöördest käepideme olemasolu tõttu . Selle abiga saate rümba kindlalt hoida ühtlaseks praadimiseks, muutes perioodiliselt selle asendit. Grilltuli on tõeline vaenlane, mis võib kauaoodatud ja maitsva õhtusöögi rikkuda. Käepideme saate teha absoluutselt igast tootest, millega kokku puutute. Kasutada võib jalgratta käepidet või torutükki.

Käepide tuleb kinnitada põhistruktuuri külge. Usaldusväärsuse huvides on parem see toote külge keevitada. Kui te midagi ei leia, siis sobib mõni varda kõver ots, isegi kõige tavalisem. Siin on peamine asi saada kang. Pärast seda saate valmistada mis tahes sobiva kujuga varda. See tagab liha mugava küpsetamise. Käed peaksid põlevast tulest kaugel olema, nii et metall, mis ületab piirajaid, tuleb teha vähemalt üks meeter.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

On vaja pöörata tähelepanu kebabi hoidvate hammaste loomisele. Isetehtud varda jaoks valitakse terasvardadest üks paar hambaid. Parem on neid teha kaarega. Lisaks on vaja hambaid kindlalt ja kindlalt fikseerida lühikese vahemaa tagant. Sellega on töö lõpule viidud, võimalus koos grillidega grillimiseks on valmis.

Elektrilise mudeli tegemine

Elektrisülitust on võimalik teha, kuid vaja on rohkem teadmisi ja aega. Elektriline mudel tagab liha kiire ja lihtsa küpsetamise ning kebab on mahlane.

Elektrilise roogi valmistamise protsess hõlmab järgmisi samme:

  • ajami jaoks saate terasplekist teha paar plaati;
  • igale plaadile tuleb lõigata piiluauk;
  • jalutusvõlli külge tuleks kinnitada ketiratas, mille saab ratta küljest eemaldada, ja seejärel käigukast käigukasti loomiseks;
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
  • selline seade tuleb plaadile kinnitada ja seejärel võllile panna;
  • teisel küljel asetatakse järgmine käik laagri kaudu;
  • käepidemest kaugemal asuvad hammasrattad tuleks varrele kinnitada;
  • peate selle grillijala külge kinnitama mootori;
  • tõmmake kett alusele;
  • kinnitage toed grilli vastasküljele.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Elektriline rootor on mugav ja hõlpsasti kasutatav. See seade on eakatele väga mugav.

Olulised nüansid

Nii et liha küpsetamine grilliga grillil pakub rõõmu, peaksite pöörama tähelepanu mitmele olulisele nüansile.

  • Vardatugi tuleb asetada tasasele pinnale nii, et see oleks horisontaalses asendis ega tekitaks probleeme kebabi valmistamisel.
  • Varda käepide on parem teha tavalisest pikemaks, et liha praadimisel ja varda liigutamisel probleeme ei tekiks.

Grilli sülitamine on oluline element, millel on mahlase ja maitsva liha valmistamisel suur tähtsus.

Pilt
Pilt

Grilli jaoks aia valmistamise protsessi leiate järgmisest videost.

Soovitan: