2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 12:10
Röster on populaarne kodumasin ja ühendab endas edukalt ahju, mikrolaineahju, leivamasina ja röstri funktsioone. Selle peamine erinevus loetletud seadmetest on selle miniatuurne suurus, mis muudab selle paigutamise väikseima köögi sisemusse lihtsaks.
Mis see on?
Nimekiri on kompaktne kodumasin, mille valmistamiseks kasutatakse kuumakindlat keraamikat või roostevaba terast . Seadme sisepind on kaetud mittenakkuva kattega, mis on täpselt sama, mis selle täissuuruses kolleegidel. Oma kuju järgi võivad röstijad olla ruudukujulised, ristkülikukujulised ja kärbitud ning mõnedel erimudelitel on isegi ümmargune disain.
Toiteallika tüübi järgi on röstijad elektriseadmed ja töötavad 220 V võrgus. Kütteelementide arv varieerub sõltuvalt mudeli eesmärgist ja võib olla 1 kuni 4. Kuid sagedamini on seadmed varustatud kaks kütteelementi, millest üks asub töökambri ülemises osas ja teine allosas.
Röstijate rakendusala on üsna lai . Miniahju kasutatakse toidu ühtlaseks soojendamiseks, sealhulgas esimene ja teine käik, liha ja kana sulatamiseks, võileibade valmistamiseks, liha grillimiseks ja kohviubade röstimiseks. Röstijatest saab valmistada munaputru, omlette, kuumaid võileibu, pirukaid, muffineid ja pitsasid, aga ka pajaroogasid, julienne'i, lasanjet ja köögiviljatoite.
Röstri tööpõhimõte ei erine palju ahju ja seisneb kütteelementide töös, mis soojendavad töökambri õhku soovitud temperatuurini, tagades sellega küpsetusprotsessi.
Küttevahemik on +60 kuni +290 kraadi ja sõltub mudelist. Enamik röstijaid on varustatud taimeriga, mis lülitab kütteelemendid määratud aja pärast välja. Seadmete võimsus sõltub nende funktsionaalsusest ja varieerub valmistoitude soojendamiseks mõeldud mudelite puhul 650 W ja toiduvalmistamiseks kasutatavate seadmete puhul kuni 2000 W.
Peaaegu kõik tooted on varustatud termostaadiga, mis võimaldab hoida seadmes seatud temperatuuri. Kõige kaasaegsemad ja kallimad mudelid on lisaks varustatud ventilaatoritega, mis loovad konvektoriefekti ja aitavad kaasa toodete ühtlasemale küpsetamisele.
Paljud seadmed on sülitatud ja on võimelised töötama elektrigrilli põhimõttel. Erinevalt sisseehitatud ahjudest on röstid täiesti liikuvad ja neid saab maamajja kaasa võtta või uude kohta ümber paigutada.
Lisaks on seadmetel automaatne väljalülitusfunktsioon, valgus- ja helinäit toiduvalmistamise algusest ja lõpust, samuti viivitatud käivitamise võimalus ja praadimisrežiim, mis võimaldab saada krõbeda kooriku.
Mõnel mudelil on lisaks isepuhastuv võimalus ja puutetundlik juhtpaneel.
Disain ja varustus
Oma ülesehituse järgi koosnevad röstijad vastupidavast korpusest, mille sees on erineva võimsusega elektri- või kvartskuumutid. Seadmed on varustatud hermeetiliselt suletud uksega, millel on sõltuvalt mudelist nii läbipaistev kui ka suletud versioon . Kallimate mudelite puhul on uks valmistatud kuumuskindlast klaasist ja sellel on termosvastane pihustus, mis kõrvaldab kogemata puudutamisel põletused. Seadmete sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja on sageli kaetud biokeraamilise ühendiga.
Seadmete juhtimine võib olla mehaaniline ja teostatav nuppude ja lülitite abil või elektrooniline sisseehitatud puuteekraaniga. Küpsetamiseks kasutatavad mudelid on varustatud küpsetusplaatide ja -vormidega ning võileivatootjad on varustatud eemaldatavate metallrestidega kuumade võileibade ja röstsaiade valmistamiseks. Lisaks on paljud seadmed toiduvalmistamisel tekkinud rasva ja mahla jaoks varustatud tilgutusalusega.
Röstijate ohutuse tagab ülekuumenemiskaitse, mis lülitab seadme koheselt välja igasuguste vääramatu jõu asjaolude ilmnemisel.
Oluline disainifunktsioon on seadme orientatsioon ruumis. Selle põhjal eristatakse järgmist tüüpi mudeleid:
- vertikaalne - peetakse kõige mugavamaks ja neid kasutatakse sageli kebabide, shawarma või grillkana küpsetamiseks;
- horisontaalne - sobivam kuumade võileibade ja võileibade valmistamiseks.
Rösti põhikomplekti kuulub tavaliselt eemaldatav terasrest, üks või kaks erineva kõrgusega külgedega varustatud metallist küpsetusplaati ja kandik. Seadmete komplekt on aga olenevalt mudelist oluliselt erinev ja seda saab täiendavalt varustada tassi, aluse kodulindude küpsetamiseks, grill -sülje ja salve puru jaoks, mis on röstsaia küpsetamiseks hädavajalik.
Vaated
Kaasaegne kodumasinate turg pakub mitut sorti röstreid, erinevad üksteisest eesmärgi, disaini ja kulude poolest.
Kohviubade röstimiseks mõeldud röstid erinevad radikaalselt nende kolleegidest . Nende hulka kuulub vastupidav korpus, küttekeha, oatrummel, jäätmesalv ja taimer. Seadmetel on proovi võtmiseks auk ja need on varustatud elektroonilise juhtimisega, mis võimaldab töörežiimi programmeerida. Kodumaised mudelid on võimelised röstima kuni 60 g kohviube korraga, võimsamad proovid aga 750 g jaoks. Tööstusseadmete röstimisastet saab reguleerida, samas kui kodumaistel mudelitel on see selgelt fikseeritud ja vastab keskmine näitaja.
Võileiva röstijad on mõeldud kuumade võileibade, omlettide, aga ka avatud ja suletud võileibade valmistamiseks. Kõik sisekambri elemendid on mittenakkuva kattega, mis lihtsustab oluliselt kasutamist ja hõlbustab hooldust. Seda tüüpi röstreid esindavad kompaktsed seadmed, mis sobivad kergesti lõikelaua nurka või aknalauale. Seda tüüpi seadmetesse kuulub ka vahvliröstija, millest saab peale vahvlite teha ka võileibu. Samuti on avatud mudeleid, mille üks pool on röstimiseks ja teine toidu soojendamiseks.
Miniahjud klassifitseeritakse ka rootoriteks . Need on ahju väiksem versioon ja näevad välja nagu mikrolaineahi. Mudelil on alati läbipaistev disain, mis võimaldab teil jälgida roogade valmistamist seda avamata. Mõned mudelid on lisaks varustatud elektrigrilliga. Seadmete juhtimist esindavad mehaanilised põletid, nupud või puutepaneel.
Röstijaid on saadaval väga erinevates kujudes ja suurustes. Niisiis, võileibade ja röstsaiade valmistamiseks sobivad hästi väikesed viieliitrised mudelid, suurte kala- või lihaportsjonite küpsetamiseks on aga vaja vähemalt 14-liitrist seadet.
Väiksemad kogu röstimisperekonnast on miniahjud, mahuga kuni 35 liitrit.
Kuidas see erineb elektriahjust?
Hoolimata asjaolust, et rösteril ja ahjul on palju sarnasusi, on nende vahel kindlasti erinevusi. Esiteks on need mõõtmed ja paigaldusviis. Niisiis, kui elektriahju paigutamiseks on vaja korraldada eraldi koht, piisab röstija jaoks väikesest nurgast laual. Avaras köögis pole see vara nii oluline, kuid väikestes ruumides, kus iga sentimeetrit hinnatakse, peetakse seda üheks olulisemaks.
Ja kui röster erineb elektriahjust ainult suuruse poolest, siis näiteks mikrolaineahjust - termilise mõju põhimõttel toidule. Niisiis toimub mikrolaineahjus kuumutamine kõrgsagedusliku magnetkiirguse toimel, samal ajal kui röstis on kütteelemendid hõivatud toodete kuumtöötlemisega.
Kui võrrelda mikrolaineahju ja röstri funktsionaalsust, siis võidab märgatavalt mikrolaineahi. Selles saate suppi praadida, hautada, küpsetada, uuesti kuumutada, sulatada ja isegi keeta, samal ajal kui rösteril on veidi tagasihoidlikum maht.
Röstrit võrreldakse sageli röstriga. Lisaks ei mõista paljud tarbijad nende seadmete erinevust. Erinevus seisneb selles, et rösteri võimalused piirduvad leiva kuumutamise ja pruunistamisega, samal ajal kui röster on võimeline sooritama paljusid toiminguid alates vorstide praadimisest kuni kala küpsetamiseni.
Populaarsed mudelid
Kodumajapidamises kasutatavate elektriseadmete kaasaegne turg pakub tohutul hulgal erinevaid röstrite mudeleid. Nende hulgas on nii tuntud kaubamärkide multifunktsionaalseid üksusi kui ka väga lihtsaid näidiseid, millel on minimaalne valikuvõimalusi. Allpool on ülevaade mudelitest, mis asuvad veebipoodide populaarsuse reitingu esimestel ridadel ja millel on suur hulk positiivseid ülevaateid.
Sandwichi mudel Sakura SA-7414 võimsus on 0,7 kW ja sellel on mehaaniline juhtimistüüp. Seadme sisepinnad on kaetud mittenakkuva pihustiga, korpus on musta värvi ja metallplastilise disainiga. Röstis saate korraga valmistada 4 portsjonit võileibu. Seadme maksumus on 1119 rubla.
Mudel Moulinex SM 155 D 32 toodetakse valget värvi ja selle võimsus on 0,7 kW. Seade on varustatud mehaanilise juhtimisseadmega ja eemaldatava paneeliga võileibade valmistamiseks, elektrigrilliga ning seadmega Belgia ja Viini vahvlite küpsetamiseks. Seade on varustatud sektsiooniga juhtme hoiustamiseks, see on toodetud mõõtmetega 30, 5x17, 3x29, 7 cm, kaalub 2,3 kg ja maksab 3599 rubla.
Tööstuslike röstrite hea esindaja on Hatco TF-2005 miniahi , mida toodab samanimeline Ameerika ettevõte ja millel on väga lai valik võimalusi. Seadet saab kasutada juustu ja lisandite sulatamiseks, prantsuse sibula ja muude suppide valmistamiseks, Mehhiko pruunide toitude valmistamiseks, koortes küpsetamiseks, leiva röstimiseks, võileibade valmistamiseks ning toidu soojendamiseks ja sulatamiseks. Erinevalt tavalisest konvektsioonahjust pruunistab röstija toitu kiiremini ja erinevalt mikrolaineahjust ei põhjusta see toidu niiskust. Mudel on toodetud mõõtmetega 35, 5x49, 9x23, 1 cm, kaalub 25 kg ja maksab 186 000 rubla.
Seadet kasutatakse sageli kiirtoidukohtades ja väikestes kohvikutes.
Smile RS 3631 (3 ühes) mudel on koduperenaiste seas väga populaarne . Seade on varustatud kolme tüüpi eemaldatavate paneelidega, mis on mõeldud vahvlite, sõõrikute ja pähklite valmistamiseks. Seade on varustatud kuumutamise ja töötamise indikaatoritega, sellel on kiire ja lihtne plaatide vahetus ning see on seest kaetud mittenakkuva emailiga. Jalatugedel on kummeeritud disain ja need muudavad seadme kasutamise ohutumaks. Rösteri komplektis on retseptide raamat, mida saate sellega valmistada. Seadme võimsus on 0,75 kW, hind on 2490 rubla.
Elektriline röster WCR-850W kohvi röstimiseks töötab 220 V võrgust ja see on varustatud mahutiga ubadele mahutavusega 750 g Tänu võimsuse regulaatorile saate ube röstida mis tahes määral, võttes arvesse koka isiklikke eelistusi. Seade soojeneb kiiresti seatud temperatuurini ja on varustatud mittenakkuva kattega. Mudeli kere on valmistatud alumiiniumist ja selle raadius on 17 cm. Röstri võimsus on 0,8 kW, kaal - 3,75 kg, maksumus - 5 200 rubla.
Kuidas valida?
Rösti valimisel peate keskenduma funktsioonide arvule ja seadme võimsusele. Kui toode ostetakse röstsaia ja võileibade valmistamiseks ning majas on juba mikrolaineahi ja elektriahi, siis oleks parem jääda kompaktse spetsialiseeritud mudeli juurde ja mitte osta multifunktsionaalset seadet, mis dubleerib teiste kodumasinate funktsioone.. Järgmine valikukriteerium peaks olema seadme suurus. Väikeste köökide jaoks, kus pole mikrolaineahju ja ahju, saate osta multifunktsionaalse kompaktse röstri, mis on valmistatud mini-ahju põhimõttel. See välistab vajaduse neid seadmeid osta ja säästab köögis ruumi.
Röstijad ostetakse väga sageli väikestest kontoritest, kus neid kasutatakse töötajate söögikordade soojendamiseks . Sellistel juhtudel on soovitatav tugineda mudelite energiatarbimisele ja valida säästlikumad seadmed.
See on tingitud nende kasutamise suurest intensiivsusest, eriti suures meeskonnas, mis võib põhjustada märkimisväärset elektrienergia raiskamist. Seetõttu on ühise köögiga kontorite ja osakondade jaoks parem osta väikese võimsusega, kuid suure tööressursiga seadmeid.
Kasutusjuhend
Selleks, et röster töötaks võimalikult kaua ja selle kasutamine oleks mugav ja mugav, peate järgima mitmeid lihtsaid soovitusi.
- Pärast iga kasutamist tuleb seade puhastada rasvast, purust ja toidujääkidest. Vastasel juhul võite määrdunud masinat uuesti kasutada, kui tekib rääsunud lõhn.
- Enne rösteri pesemise alustamist ühendage see vooluvõrgust lahti ja laske jahtuda. Seejärel peate küpsetusplaadi ja restid hoolikalt eemaldama, pesema neid soojas vees ja vedelas pesuvahendis.
- Lisaks tuleb toote siseseinad ja keha välisosa pühkida. Mittekleepuva kihi puhastamiseks on keelatud kasutada abrasiivseid tooteid, samuti kasutada metallharju ja kõvasid käsnasid.
- Lisaks on miniahjudes soovitatav kasutada spetsiaalseid nõusid ja paneele, mis on sageli seadmega kaasas.
Seadet on soovitatav hoida kuivas ruumis õhutemperatuuril mitte alla +5 kraadi ja õhuniiskusega mitte üle 80%.
Soovitan:
Külmkeevitus (50 Fotot): Mis See On, Liim Alumiiniumi Ja Malmi Jaoks, Kasutamine Torude Soojendamiseks, Kui Palju See Kuivab Ja Kuidas Seda õigesti Kasutada, Kuidas See Töötab
Külmkeevitus - mis see on ja kuidas seda praktikas rakendada? Kuidas valida liimi alumiiniumi ja malmi jaoks ja kas seda on võimalik kasutada torude soojendamiseks? Milliste tootjate tooteid peaksite valima külmkeevitusliimi ostmisel?
Planter (30 Fotot): Mis See On Ja Kuidas See Erineb Lillepotist? Kas Ma Saan Istutada Lilli Pottidesse? Kuidas See Välja Näeb?
Istutusmasinat kasutatakse sageli ruumi kaunistamiseks, kuid mitte kõik ei tea, mis see on. Kuidas see erineb lillepotist, millised omadused ja eelised sellel on? Kas ja miks on võimalik lilli potti istutada? Milliseid liike saab kasutada haljasalade pottide kujundamisel? Kuidas teha õige valik?
Laseritase: Kuidas See Erineb Tasemest? Kuidas Valida? Parimate Mudelite Hinnang Ja Arvustuste ülevaade
Mis on laseritase ja selle ulatus? Kuidas tase erineb tasemest ja kuidas valida sobivaim seade? Parimate mudelite praegune hinnang, mis on koostatud ülevaadete põhjal
Ülepingekaitse (45 Fotot): Mis See On? Parimad Mudelid Arvutile, Mis Kaitseb Voolutugevuse Eest, Muud Tüüpi. Milleks See On Mõeldud Ja Kuidas See Erineb Pikendusjuhtmest?
Sageli ajavad tavalised inimesed segamini lihtsa pikendusjuhtme ja liigpingekaitsme. Püüame välja mõelda, mis see on, millised on parimad mudelid arvutile, mis kaitseb pingepinge eest, ning kaalume ka muud tüüpi elektrostaatilisi sadestusvahendeid, millel on erinevad võimalused ja eesmärgid
Induktsioonpliit (43 Fotot): Plussid Ja Miinused, Tööpõhimõte. Mis See On Ja Kuidas See Toimib? Kuidas See Erineb Elektripliidist? Arvustused
Induktsioonpliit on kaasaegne köögitehnika. Mis see on? Kuidas see töötab? Millised on selle toimimispõhimõtte plussid ja miinused? Kuidas seadet õigesti valida ja paigaldada? Millised on parimad induktsioonpliidi modifikatsioonid?
