Ahi (80 Fotot): Sisseehitatud Ahjude Tüübid Ja Kaal. Kuidas Valida õige Ahi Ja Mida Sellel Olevad Märgised Tähendavad?

Sisukord:

Video: Ahi (80 Fotot): Sisseehitatud Ahjude Tüübid Ja Kaal. Kuidas Valida õige Ahi Ja Mida Sellel Olevad Märgised Tähendavad?

Video: Ahi (80 Fotot): Sisseehitatud Ahjude Tüübid Ja Kaal. Kuidas Valida õige Ahi Ja Mida Sellel Olevad Märgised Tähendavad?
Video: KUIDAS KÜTTA UUT AHJU 2024, Aprill
Ahi (80 Fotot): Sisseehitatud Ahjude Tüübid Ja Kaal. Kuidas Valida õige Ahi Ja Mida Sellel Olevad Märgised Tähendavad?
Ahi (80 Fotot): Sisseehitatud Ahjude Tüübid Ja Kaal. Kuidas Valida õige Ahi Ja Mida Sellel Olevad Märgised Tähendavad?
Anonim

Toiduvalmistamine on iga perenaise igapäevane ülesanne. Ilma selleta ei kujuta peaaegu ükski naine oma elu ette. Lisaks on toiduvalmistamine meie elus hoidmiseks hädavajalik. Saate toitu valmistada erineval viisil - praadida, keeta, küpsetada jne. Selles artiklis käsitletakse küpsetusseadmeid.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Mis see on?

Ahi on kamber, kuhu pannakse toit ja kus seda küpsetatakse teatud temperatuuril, mis on eelnevalt seatud. Ahi võib aidata isegi mitte eriti heal kokal valmistada suurepäraseid toite, mida kõik pereliikmed armastavad. Tänapäeval on kahte tüüpi ahjusid - gaas ja elekter . Üsna raske on soovitada, millist neist valida. Kui inimese eluruumis on gaas, siis pole elektriahju mõtet kasutada, sest see tõstab lihtsalt elektrienergia maksumust.

Kui me räägime kulinaarsetest aspektidest, siis on elektriahjudel tõsisem funktsionaalsus. Näiteks on mitmeid kuumutusrežiime, sealhulgas konvektsioon. Kuid täna on selle funktsiooniga gaasimudeleid juba olemas.

Hiljuti sellised ahjude tootjad ühendage auruti või mikrolaineahjuga , mis võimaldab mitte ainult laiendada nende funktsionaalsust, vaid ka suurendada toiduvalmistamise võimalusi.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Vaated

Kõik kaalutud tehnoloogiamudelid, nagu juba selgunud, erinevad toiteallika tüübi poolest - need võivad töötada elektri või gaasiga. Viimastel on täpsem funktsionaalsus ja üsna suur programmide loend.

Lisaks ahi varustatud infrapunakütteseadmete ja induktsioonielementidega . Selliste lahenduste maksumus on tavapäraste mudelite hinnast kõrgem. Ja siinkohal tuleb mainida, et sellise seadme remondi eest peate maksma veidi rohkem, sest mida tehnoloogilisemalt see on, seda raskem on teatud riket tuvastada ja kõrvaldada. Tuleb mainida, et ahjude elektrilised mudelid võivad kuumutada kuni 500 kraadi.

Ahjud võivad erineda ka tarbitava energia osas. Reeglina räägime konkreetsest vahemikust. Seda arvesse võttes peaksite enne ahju ostmist eraldama selle jaoks eraldi rea, mis varustab elektrit.

Elektriahjud on erineva disainiga ning neid on väga lihtne paigaldada ja kasutada.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Kuid nagu iga teine seade, neil on puudusi, millest peamine on kõrge hind.

Teine kategooria on gaasimudelid, mis on pisut vähem funktsionaalsed ja tehnoloogiliselt arenenud. Nad ei suuda toiduvalmistamise ajal toitu ühtlaselt soojendada, mida peetakse üheks tõsisemaks puuduseks. Aga nende maksumus ei tule nii kõrge , nagu elektrilised kolleegid.

Elektriahju valides peaksite uurima seadmete mudeleid, mida täna turul pakutakse. Kõik sellised lahendused on samuti kategoriseeritud asukoha ja juhtimismehhanismide abil.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Sellised mudelid võivad olla:

  • sõltumatu;
  • sõltuvuses.

Viimased on ühise juhtimissüsteemi olemasolu tõttu pliidiplaatidega seotud. Sellise lahenduse paigaldamise eripära eeldab, et sisseehitatud kapp asetatakse toiduvalmistamiseks pinna alla. Ja sõltumatutel lahendustel pole pliidiplaatidega ühist juhtseadet, mistõttu saab neid iseseisvalt juhtida. Ainult sel viisil erinevad nad teisest kategooriast.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Tänapäeval võib leida elektrilisi ahjusid, mis erinevad seadistusmeetodite poolest.

Selle kategooria seadmete jaoks on olemas järgmist tüüpi kohandused:

  • mehaaniline;
  • elektrooniline;
  • kombineeritud.

Mehaaniliselt juhitavad mudelid maksavad vähem ning on varustatud erinevate lülitite ja käepidemetega. Elektroonilistel variantidel on tavaliselt puuteplaadid. Kombineeritud lahendused toetavad võimalust kontrollida üht või teist meetodit. Üldiselt, nagu näete, pole ahjude kategooriaid nii palju, mis ei raskenda nende valikut liiga palju. Kuid igal juhul peaksite enne mudeli ostmist arvestama selle omadustega, mida arutati.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Valikud ja lisafunktsioonid

Seda tüüpi tehnoloogia kaasaegsetes mudelites on ette nähtud juhendid, nn teleskoobid, mida kasutatakse küpsetusplaatide ja restide jaoks. Nende kasutamine võimaldab salve iga kord seadme avamisel pikendada ega lase neil hooletult eemaldamisel maha kukkuda.

Selline tehnika võib olla restide jaoks mitu taset . Tavaliselt räägime kolmest või neljast. Sellisel juhul paigutatakse juhendid tavaliselt ühele konkreetsele tasemele. Neil on eemaldatav tüüpi disain, mistõttu saab neid hõlpsalt vajalikule tasemele ümber paigutada. Mõned tooted on varustatud sissetõmmatavaga teleskoopjuhikud varustatud spetsiaalse löögikindla süsteemiga, mis võimaldab küpsetusplaadi sujuvat liikumist kambris, kus küpsetatakse.

Tavaliselt võivad rööpad taluda küpsetusplaadi või riiuli massi kuni 10 kilogrammi kaaluva nõuga.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Rööpad, mis on tavaliselt selliste seadmetega varustatud, võivad olla reljeefne ja traadiga … Paljudel mööbli sisseehitatud seadmetel on need juba olemas. Tuleb märkida, et reljeefset versiooni esindavad mitte liiga suured süvendid külgedel ja eendite olemasolu töökambris. Küpsetusplaadid asetatakse spetsiaalsetesse soontesse ja vajadusel saab neid teatud vahemaad pikendada. Traadi versioon on rööpad, mis asuvad kaamera külgedel ja mõeldud kandikute toetamiseks.

Tavaliselt on need jagatud 2 kategooriasse:

  • sisseehitatud;
  • eemaldatav.

Tavaliselt on ahi varustatud 1-2 plaadiga, mis on valmistatud kuumuskindlast metallist, millel on mittenakkuv või emailitud kate. Neil võivad olla samad mõõtmed ja omadused või need võivad üksteisest erineda sügavuse või muude parameetrite poolest.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Samuti täiendavad tootjad standardvarustust sageli kõikvõimalike funktsionaalsete seadmetega - klaasist küpsetusplaadid, küpsetuskivid, grill toidu praadimiseks, aurutamine.

Enamik ahjusid on tänapäeval multifunktsionaalsed . Neil on mitu kuumutusrežiimi. Lisaks on taas peamiselt elektrikappides automaatsed toiduvalmistamisprogrammid. Kuid need on saadaval ainult mudelites, kus on elektrooniline juhtimine. Sellise seadme kohta võime öelda, et see on nutikas.

Programmide arv võib olla väga erinev ja mõeldud erinevate toiduainete ja toodete valmistamiseks. See tähendab, et teatud töörežiimis olev ahi saab aru, mida ta vajab küpsetamiseks, teab toote omadusi ja konkreetse roa retsepti. Tavaliselt peab kasutaja sisestama ainult toote kaalu.

Kapp määrab ka vajaliku temperatuurirežiimi ja viib läbi toiduvalmistamise.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Nagu varem mainitud, on ahi tavaliselt elektriline, saab täiendada täiendava mikrolaine mooduli või auruga . Sel juhul on mudelil mitmeid tarkvaramenüüsid, sealhulgas kombineeritud. Selgub, et kui valite "auru" valiku, laiendatakse ahju kulinaarseid võimalusi oluliselt, sest saate valmistada maksimaalset roogade arvu. Ja režiimis "mikrolaineahi" saate küpsetusaega oluliselt vähendada.

Jätkates lisafunktsionaalsuse teemat, märgime, et elektroonilise juhtimisega ahjudel on ka spetsiaalsed tarkvaraalgoritmid - "sulatamine", "lonkamine", "õrn hautamine" või isegi "käärimine".

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Eraldi tuleks öelda grilliga varustatud mudelite kohta . Mõnes neist saate grilli aktiveerida suurel alal ja teistel - väikesel, see tähendab piiratud ruumis või teatud mahuga roogade puhul. Selliseid tooteid saab täiendada ka täiendavate elementidega, näiteks sülitama … Samuti saab selliseid mudeleid varustada spetsiaalse temperatuuriandur … See on äärmiselt oluline element ja sisuliselt suur termomeeter, mis mõõdab toidu sisetemperatuuri.

Kui tassi temperatuur on teatud tasemel, loetakse see küpsetatuks ja temperatuuriandur teavitab sellest ahju juhtimismehhanismi.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Kui temperatuurianduril on võimalus automaatselt välja lülituda, siis toiduvalmistamine peatub kohe ja kui ei, siis kuvatakse seadme ekraanil vastav teave ja kasutaja teavitamiseks antakse helisignaal. Ja mõnes kõige arenenumas mudelis pole temperatuurianduril üldse juhtmeid. Muide, seda saab soovi korral eraldi osta.

Toidu küpsetamise maksimaalne temperatuur on 220–250 kraadi. Kaasaegsetes mudelites saab kasutaja ise küpsetustemperatuuri määrata ja seda vastavalt soovile muuta. Sageli näitavad uute mudelite näidikud mitte ainult automaatset temperatuuri, vaid ka ahju tegelikku temperatuuri. On võimalusi, kus temperatuur võib olla kõrgem kui tootja määratud väärtus. Kuid sellistes toodetes rakendatakse spetsiaalset pürolüütilist tüüpi puhastustehnoloogiat.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Kaal ja mõõtmed

Ahi konkreetse mudeli valimisel on selle kaal ja mõõtmed olulised. Sisseehitatud mudelid on korpuse puudumise tõttu väiksemad.

Seda tüüpi ahjud jagunevad tavaliselt kolme kategooriasse:

  • kitsas;
  • lai;
  • täissuuruses.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Esimesse rühma kuuluvad seadmed parameetritega 0,6 x 0,55 x 0,45 m (kõrgus x sügavus x laius). Teisele - 0,55 x 0,9 m. Kolmandale rühmale - 0,55 kuni 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Järgmine aspekt, mida selliste seadmete ostmisel on oluline arvestada, on - tööruumi hulk . Täissuuruses kappide puhul on see vahemikus 55-68 liitrit, kitsaste kolleegide puhul-sõltuvalt mudelist 37-45 liitrit.

Peaaegu kõik tänapäeval turul olevad tooted on toodetud hingedega uksega. See valik on levinud peaaegu kõikjal. Aga tal on viga - avatud uks takistab ahju lähedale jõudmist . Seda tuleks seadmete paigaldamiseks köögis koha valimisel arvestada.

Teine oluline punkt, mida kaaluda, on klaas. Mida rohkem neid ukse sees on, seda paremad on mudeli soojusisolatsiooniomadused ja selle ohutus.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Müügil on valikuid prillide arvuga 1 kuni 4. Mida rohkem neid on, seda kõrgem on hind.

Kapi kaal varieerub sõltuvalt mudelist, tootjast, materjalidest, millest seade on valmistatud, kaubamärgist ja muudest parameetritest. Kui me räägime selliste seadmete keskmisest massist, siis on need tasemel 35-45 kg. Näiteks Boschi seadmed kaaluvad tavaliselt 36–41 kg, Gorenje - 33–43 kg, Ariston - 30–53 kg.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Värv ja stiil

Ahi peab täielikult ühilduma selle ruumi sisemusega, kus see asub. Tänapäeval on sellise tehnika värvivalik äärmiselt lai ja mitmekesine - alates klassikast valge pigem huvitavatele lahendustele nagu punane või lilla … Lisaks värvile peaksite pöörama tähelepanu ka toote stiililisele jõudlusele.

Täna pakuvad tootjad ahjud mitmes stiilis.

Kaasaegne . See stiil on üks kaasaegsemaid. Selle eripära on lakoonilisus ja joonte tõsidus, samuti klassikalised värvilahendused.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Retro . Üsna populaarset suundumust, mis ühendab endas riigi ja Provence'i eelised, iseloomustab ka üsna suur värvivalik.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Provence . Seda stiili nimetatakse ka maalähedaseks. Seda iseloomustab vormide kergus, suurepärane valgustus ja loomulikkus. Sel juhul domineerivad korpuse heledad toonid, mis on segatud elevandiluust, pronksist või piimakohvist.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Klassikaline . Seda peetakse üsna populaarseks ja populaarseks stiiliks. Vormide geomeetria, tehnika kõrge kvaliteet ja päris hea värviskeem meeldivad ka paljudele kasutajatele.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Riik . See on midagi sarnast Provence'i stiiliga, kuid selle värvivalik on palju laiem. Ahjud on väga huvitavad, valmistatud erkrohelise, vase, kulla ja liiva värvides, samuti kakaovärviga. Kui seadmel on dekoratiivseid elemente, on need valmistatud messingist või malmist.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Kõrgtehnoloogiline . Selle stiili eripäraks on metalli ja klaasi kombinatsioon. Kõige sagedamini on ahjude mudelid valmistatud musta värvi. Kui on dekoratiivseid elemente, on need tavaliselt valmistatud roostevabast terasest.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Üldiselt, nagu näete, on ahjude jaoks palju värvi- ja stiililahendusi. See võimaldab igal inimesel leida köögi jaoks kõige sobivama variandi.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Populaarsed tootjad

Ahjud on toode, mille järele on üsna suur nõudlus. Seega pole üllatav, et paljud ettevõtted toodavad seda tüüpi seadmeid.

Kõige populaarsemad ahjuettevõtted on:

  • Hansa;
  • Bosch;
  • Gorenje;
  • Mullivann;
  • Smeg;
  • Keiser;
  • Electrolux;
  • Miele;
  • Zanussi;
  • Fornelli.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Heade gaasiahjude hind algab 11 000 rubla ja elektriliste - alates 14 000 rubla. Toome näiteks mõne sellise tootja mitu mudelit, et saaksite ligikaudselt aru konkreetse kaubamärgi toodete omadustest, mis võivad hea ahju valimisel tõsiselt abiks olla.

Esimene mudel, mis väärib potentsiaalse ostja tähelepanu, mille on valmistanud Saksa ettevõte Bosch ja millel on tähis HBN539S5 . Seda võimalust peetakse keskmise hinnasegmendi esindajaks, sest selle hind on umbes 25 tuhat rubla. Sellel on palju eeliseid - üsna kena ja väliselt kallis disain ning tõsine funktsionaalsus.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

See mudel erineb analoogidest olemasolu poolest 8 erinevat toiduvalmistamisrežiimi … Lisaks traditsioonilistele rakendab see mudel ka erifunktsioone, nagu sulatamine ja grillimine. Sellel ahjul on üsna suur sisemine kambri maht, mis on ette nähtud 67 liitri jaoks. Kambri seintel on seestpoolt spetsiaalne emailiga katmine mis kaitseb metalli kõrgete temperatuuride eest.

See ahju mudel energiatarbimise poolest kuulub A + rühma, mis võimaldab seadme töö ajal kasutada minimaalset elektrit.

Pilt
Pilt

Uks on varustatud kolme klaasikihiga, mis hoiab ära selle ülekuumenemise väljastpoolt ja minimeerib põletusohtu. Selle mudeli juhtimismehhanism on ekraan, mis on varustatud spetsiaalse kellaga, millel on lai valik funktsioone. Küpsetusprotsessi reguleeritakse spetsiaalsete pöördlülitite abil. Üldiselt on see ahi suurepärane lahendus kasutajatele, kes hindavad saksa kvaliteeti ega soovi tootmise eest üle maksta.

Teine mudel, millest tahaksin natuke rääkida, tootnud Rootsi ettevõte Electrolux ja sellel on EOC 95651 BX indeks . See mudel on kokku pandud Poolas või Saksamaal, mis juba räägib ahju kõrgest kvaliteedist. Ta on keskmise hinnasegmendi toodete esindaja. Sellise köögilahenduse hind on umbes 52 000 rubla.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Vaadeldav mudel kuulub integreeritavate sõltumatute lahenduste kategooriasse. Seda võimalust peetakse kindlaksmääratud hinnaklassis üheks parimaks. Mudel varustatud grill- ja konvektsioonküpsetusrežiimiga , mis võimaldab küpsetada seda võimalikult ühtlaselt. Ka selles protsessis aitab kuuma õhumasside katkematu ringlus. Lisaks on Electroluxi seade varustatud toidu sulatamise funktsiooniga.

Selle mudeli oluline eelis on sisekambri üsna tõsine maht - 74 liitrit.

Seade on varustatud ka spetsiaalse seadmega termiline sond , mis võimaldab küpsetamise ajal reguleerida mis tahes roogi temperatuuri. See mudel on varustatud taimer , mis võimaldab seadmel vajadusel teatud ajahetkel välja lülituda. Sellel ahjul on pürolüüsi meetodil automaatne puhastusmehhanism. Mõnedest lisafunktsioonidest tahaksin esile tõsta taustvalgustuse olemasolu, kaitse laste eest ja ventilaator.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Veel üks ahi, mida kaaluda tootja Gorenje. Selle indeks on GP 979X … See mudel kuulub lisatasude kategooriasse, mistõttu pole see nii populaarne kui varem kirjeldatud. Kuid tuleb öelda, et selle kvaliteet on igas mõttes laitmatu.

See ahi on multifunktsionaalne lahendus, millel on mitte ainult mugav töö, vaid ka kõige kaasaegsem disain. Selle mudeli maksumus on märkimisväärne - umbes 88 000 rubla.

Pilt
Pilt

Gorenje ahju peamine eelis on automaatse puhastusmehhanismi olemasolu . Kui me räägime selle mudeli energiatarbimise klassist, siis on kõik korras, sest seade kuulub A + rühma. Eeliseks tuleks nimetada ka seda, et selle elektriahju sisekambri maht on märkimisväärne ja ulatub 73 liitrini.

Lisaks on olemas võimalus valmistada toitu viiel kandikul korraga … Selle tootja seade on varustatud võimsa ja tõhusa ventilatsioonisüsteemiga, samuti 16 toiduvalmistamisrežiimi … Nende hulgas on samm-sammult toiduvalmistamine, kuivatamine ja Vario grillimine. Muide, selline seade oleks suurepärane võimalus väikese suurusega köögi jaoks, kuna selle paigaldamise väikesed mõõtmed ja omadused võimaldavad teil ruumi kokku hoida.

Teine mudel toodab Miele ja selle indeks on H 6461 BP EDST / CLST . See on varustatud 71 toiduvalmistamisrežiimiga, sellel on puuteekraaniga tekstiekraan, automaatne väljalülitus, lastekaitse, kena futuristlik disain ja automaatne puhastussüsteem. Sisemine maht ulatub muljetavaldava 76 liitrini.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Siin on konvektsioonirežiim. Mudel on varustatud taimeriga, mis võimaldab programmeerida selle väljalülitamist teatud ajal. Ahi on varustatud ka 11 kütteprogrammiga ja 60 automaatrežiimiga. See võib kuumutada temperatuurini 300 kraadi. Seal on sellised tehnoloogilised omadused nagu elektrigrill, ventilatsioonisüsteem, toidu sulatamise programm, teleskoopjuhikud, võimalus automaatselt välja lülitada ja palju muud.

Nagu näete, pakuvad mainitud tootjad ja muud kaubamärgid kulude ja funktsionaalsuse osas üsna suurt valikut erinevat tüüpi ahjude mudeleid. See võimaldab igal kliendil, kellel on rahasumma, leida enda jaoks üsna tõhus lahendus, mis suudab täielikult rahuldada tema vajadusi selles küsimuses.

Pilt
Pilt

Kuidas valida õige?

Köögi jaoks ahju valides pöörleb peaaegu kõik seadme tehniliste omaduste ümber. Esimene asi, mis meid huvitab, on see, et mudel töötab. gaasi või elektri pealt . Esimesed töötavad veeldatud või maagaasil ja neil on tavaliselt ainult üks põleti, mis asub allosas. Puudub automaatne temperatuuri reguleerimine, mis ei ole väga hea võimalus küpsetiste küpsetamiseks, samuti nõud, mis nõuavad tõsist temperatuuri reguleerimist. Samas on sellisel lahendusel oma eelised - see on ökonoomne ja suudab töötada seal, kus pole elektrit.

Pilt
Pilt

Kui me räägime elektrimudelitest, siis on nende valik turul palju suurem. Nende disainifunktsioonid eeldavad erinevate kütteelementide olemasolu, mis võimaldab tagada toidu ja toodete maksimaalse ja ühtlase kuumutamise. Isegi eelarvemudelid pakuvad kvaliteetset toidu valmistamist.

Teine punkt, millele tuleb tähelepanu pöörata, on täitmise tüüp , see tähendab, et kõnealune seade sõltub pliidiplaadist või mitte.

Loomulikult on parem osta sõltumatu versioon järgmistel põhjustel:

  • sõltuv valik peaks asuma ainult küpsetuspinna all, mistõttu on võimatu neid üksteisest kaugel asetada;
  • ühendatud seadmed peavad olema ühendatud sama pistikupesaga, kuid kui juhtmestik on vana, ei pruugi see sellist koormust taluda.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

See tähendab, et parem on valida sõltumatu elektrimudel.

Järgmine oluline kriteerium on mõõtmed … Tavaliselt ei erine ahjude suurused üksteisest palju. Selliste seadmete suuruse valimiseks peaksite vaatama köögiseina, mille sügavus on tavaliselt 0,55 meetrit. Laiuse ja kõrguse parameetrite osas on üsna paljude mudelite mõõtmed 60 x 60 sentimeetrit. Kõrgus võib olla pisut väiksem - kuni 45 sentimeetrit ja laius - kuni 0,9-1,2 meetrit.

Kuid valides peate keskenduma ainult köögikomplekti omadustele, millesse see kapp ehitatakse.

Pilt
Pilt

Järgmine oluline punkt on võimsus … Keegi võib öelda, et see parameeter pole liiga oluline, kuna selliste seadmete võimsus on harva suurem kui 4 kW. Mida kõrgem see indikaator on, seda kiiremini kapp soojeneb. Siin on oluline ainult üks asi - enne teid huvitava mudeli ostmist küsige selle võimsuse kohta ja seejärel kontrollige juhtmestiku seisukorda, et see saaks sellise pingega hakkama.

Vastasel juhul tuleb juhtmestikku muuta. Selleks on parem kasutada vaskjuhtmetega juhtmeid, mille ristlõige on vähemalt 2,5 mm2.

Tähtsad on ka lisafunktsioonid, nt. tangentsiaalne jahutus … Mõnda funktsiooni ei pruugi perenaised vajada. Siis pole vaja lisatasu maksta millegi eest, mida te nagunii ei kasuta.

Pilt
Pilt

Me ütleme teile natuke, mis funktsioonidest me räägime.

  • Võimalus ahi ülekuumenemisel automaatselt välja lülitada . See funktsioon peab olema kohustuslik, kuna see kaitseb seadmeid hädaolukordade eest.
  • Taimer . See funktsioon ei ole ka üleliigne, kuna see hõlbustab oluliselt perenaise elu, sest ta ei pea aega kontrollima, et roog õigeaegselt ahjust välja tõmmata.
  • Mehaaniline või elektrooniline juhtimine . Elektrooniline juhtimine on mugavam, kuid see pole nii usaldusväärne kui vana hea mehaanika ning elektroonilise juhtimisega seadmete maksumus on oluliselt suurem. Ja pöördlülitid on odavamad, kuigi need pole tehnoloogiliselt nii arenenud.
  • Grill ja konvektsioon . Need funktsioonid on üsna kasulikud, kuna need võivad oluliselt laiendada ahjus küpsetatavate roogade nimekirja. Lisaks on tänapäeval turul mikrolaineahju funktsioonidega mudeleid. Sellised seadmed maksavad rohkem, kuid ahju saab kasutada mikrolaineahjus. Ka tänapäeval pakutakse mudeleid, kus saab grillida, puuvilju kuivatada ja jogurteid valmistada.
  • Teine punkt on ukse jahutusventilaator . Tänu selle olemasolule ei kuumene uks. See kaitseb kõrvuti asuvaid seadmeid ja mööblit kuumuse eest.
  • Teleskoopjuhikud . Neid on juba eespool mainitud. Tänu neile saate valmis tassi ohutult ahjust välja võtta.
  • Kaitse laste eest . See funktsioon on samuti äärmiselt oluline ja seda ei tohiks unustada.
  • Puhastusmehhanism . Seda funktsiooni saab rakendada erineval viisil. Näiteks võib ahju sisemuse katta emailiga, mida on lihtne puhastada. See tähendab, et pärast iga toiduvalmistamist saab seda kergesti pesuvahendiga pesta.

Kui me räägime mugavamast puhastusviisist, siis on see hüdrolüüsi võimalus. Sellisel juhul valatakse pesuvahend salve ja aktiveeritakse puhastusrežiim. Pärast seda protseduuri pestakse seintelt saadud rasv palju kergemini maha. On mitmeid pürolüütilise ja katalüütilise puhastusega ahjumudeleid, mille tõttu rasv laguneb ise ja eemaldatakse ahju seintelt, sest temperatuur ahjus on umbes 500 kraadi.

Temperatuuri andur . Veel üks kasulik seade, mis võimaldab teil kontrollida valmistatud tassi temperatuuri.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Teised olulised tegurid selle tehnika valimisel on värv ja disain. Need peaksid olema sellised, et ahi sobiks ideaalselt köögi sisemusse ja oleks tõeliselt selle harmooniline osa.

Ahi valimisel on palju kriteeriume. Sellist tehnikat tuleks valida väga, väga hoolikalt, et mitte ainult mitte eksida, vaid ka saada kõrgeima kvaliteediga lahendus, mis rõõmustab perenaist oma funktsionaalsusega ja pereliikmeid maitsva toiduga.

Pilt
Pilt

Näpunäited käitamiseks

Gaasi- ja elektrimudelite kasutamise reeglid on veidi erinevad. Alustame gaasiga.

  • Enne seadme sisselülitamist , peaksite kontrollima selle sisemist ruumi kahjustuste suhtes. Samuti peaksite sealt eemaldama liigse koguse ja jätma ainult restihoidja, kus roog seisab.
  • Tase tuleks õigesti määrata vajalik konkreetse roa valmistamiseks. Alumine on vajalik maksimaalseks kuumutamiseks, keskmine on mitmekülgsem ja ülemisel saate valmis tassi isuäratava kooriku.
  • Valige õige konteiner toidu küpsetamiseks või hautamiseks. Ahjudes on kõige parem kasutada keraamikast valmistatud potte, spetsiaalseid varrukaid, fooliumi või malmist, klaasist või silikoonist vorme. Nendes saate hõlpsalt liha hautada köögiviljadega või valmistada kastet. Kui soovite küpsetamist teha, peaksite kasutama seadmega kaasas olevat küpsetusplaati ja erinevaid kujundeid.
  • Gaasiahju õige süüde On veel üks oluline aspekt. Kui isesüttimine on olemas, keerake ahjupaneelil temperatuuri seadmise eest vastutav hoob lõpuni. Pärast seda vajutage spetsiaalset klahvi ja hoidke seda umbes 10-15 sekundit. Kui tuli süüdatakse, on vaja temperatuuri reguleerida ja asetada kapp toiduga anumasse.
Pilt
Pilt

Nüüd tuleks natuke öelda elektrimudelite kohta. Neid on väga lihtne kasutada:

  • kõigepealt peaksite seadme sisse lülitama ja määrama vajaliku temperatuuri;
  • oodake 20 minutit, kuni ahi on täielikult soojenenud;
  • avage ahju uks, seejärel pange roog toiduga sisse ja sulgege uks;
  • seadke taimerile vajalik küpsetusaeg;
  • niipea kui aeg möödub ja kostab piiks, peate ahjuukse avama ja nõud välja võtma.
Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

On teatud nüansse, mida tuleks järgida. kui kasutate elektriahju.

  • Kööginõusid ei tohi panna küpsetamiseks ahju põhjas. See võib kahjustada kütteelemente, mis tavaliselt asuvad allosas. Asetage konteiner toiduga ainult riiulitele või restidele.
  • Seda tehnikat saab välja lülitada paar minutit enne keetmise lõppu. Jäktemperatuurist piisab, et tass ülejäänud aja jooksul lõpuni viia.
  • Liha ühtlaseks küpsetamiseks , on parem panna nõusid sellega keskmisele riiulile. Kuid parem on valmistada erinevaid suppe ja hautisi just madalamal tasemel.
  • Aeglase küpsetamise funktsiooni kasutamisel , siis peaksite olema kannatlik. Selle režiimi korral võtab toidu valmistamine kauem aega, kuid see säilitab koostisosade meeldiva maitse, mahlasuse ja toiteväärtuse.

Enne selle kasutamist võtke aega ja lugege kindlasti ahju juhiseid.

Pilt
Pilt

Sealt saate mitte ainult leida selle mudeli funktsioonide nimetusi, vaid ka lugeda retsepte ja palju kasulikke näpunäiteid ahju ostetud mudeli kasutamise kohta, samuti tutvuda selle tehniliste parameetrite ja esmakordse sisselülitamise reeglitega.. See võimaldab teil paremini mõista, millised võimalused teie ostetud seadmetel on, ning valmistada teie perele veelgi maitsvamaid, huvitavamaid ja tervislikumaid toite.

Soovitan: