Gaasiahi: Parimate Sisseehitatud Mudelite Hinnang. Kuidas Valida, Paigaldada Ja ühendada Grillfunktsiooniga Ahi?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-15 04:11

Gaasiahjud on olnud populaarsed juba aastakümneid. Need on peaaegu sõltumatud toiteallikast ja neil on mitmeid muid eeliseid. Kuid selleks, et valida õige ahi, peate hoolikalt uurima selle omadusi ja tehnilisi nüansse.

Mis see on?

Ahi on köögiseadmete oluline osa. Ahjude disainilahendusi ja nende üksikuid mudeleid on tohutult palju. Olemasolevast sortimendist on üsna lihtne aru saada, kui pöörata tähelepanu õigele klassifikatsioonile. Ta ei lase sul segadusse ajada ja naeruväärseid vigu teha. Erinevus seisneb ennekõike selles, et mõned mudelid on kombineeritud pliidiplaadiga, teised aga ei sõltu sellest. Selle näitaja järgi on tehnika jagatud rühmadesse:

ülalpeetav

sõltumatu

Paljud inimesed eelistavad eraldiseisvaid sisseehitatud mudeleid. Nad võtavad vähem ruumi ja sobivad igasse ruumi kujundusse (kui ainult seetõttu, et pole silmatorkavad). Kuid sisseehitatud versioonid on tavaliselt vähem tootlikud ja pealegi ei saa neid kõikjale paigaldada.

Kaasaegsed ahjud on läinud kaugele oma "eellastest", mis eksisteerisid 30-40 aastat tagasi. Nüüd on võimalik mitte ainult ahjus midagi "praadida või küpsetada". Kõik mudelid, mida praegu kauplustes leidub, saavad palju ära teha, isegi kui räägime ainult eelarveklassi toodetest. Ahjud, millel on palju lisafunktsioone, on laialt levinud:

• konvektsioon;
• grill;
• vardad;
• teleskoopjuhikud.

Konvektsioon muutub järk -järgult ahjudes peaaegu kohustuslikuks režiimiks . See on nii väärtuslik, et mudelid, mis ei suuda sellist võimalust rakendada, kaovad peagi. Tänu sellele funktsioonile väheneb oluliselt toidu temperatuuri sõltuvus kütteelementide kaugusest. Kuid vastust küsimusele, mis on gaasiahi, ei saa lugeda täielikult avalikuks, kui te ei too välja selle nõrku ja tugevaid külgi.

Plussid ja miinused

Gaasiahjudel on palju eeliseid.

• Gaasiahjud on suhteliselt odavad. Lisaks on gaas ökonoomsem kui elekter.
• Võimalus töötada pudelgaasist on väga atraktiivne - eriti seal, kus puuduvad põhilised ülekandeliinid või gaasijuhtmed.
• Lahtise leegi kõrge temperatuur võimaldab toiduvalmistamist mini -lauaahjus üsna kiiresti.
• Vajadusel muutke kiiresti kuumutusastet. See omadus on küpsetiste või suurte lihatükkide või kalatükkide valmistamisel väga oluline. Nõu väljastpoolt põletamine, mis pole veel sees valmis, on välistatud.

Sellel tehnikal on ka teatud puudused

• Gaasiahjud jahtuvad liiga kiiresti. Neis on raske erinevaid roogasid nõdistada.
• Toidu võimalik küllastumine gaasipõlemisproduktidega.

Sageli võib kuulda väiteid, et gaasiahjud pole piisavalt funktsionaalsed ja elektripliitidel on rohkem režiime. Seda on aga raske pidada ühemõtteliseks puuduseks: mida vähem seadeid, seda vähem probleeme. Liiga keerulised kujundused on vähem usaldusväärsed. Ja te peaksite ka kaaluma:

• suurenenud tule- ja plahvatusoht;
• gaasimürgituse oht;
• õige paigaldamise võimatus ilma spetsialistide abita;
• tahma ja süsiniku kogunemine ahju.

Omadused

Värv

Värvimine võib olla üsna oluline: lõppude lõpuks peaks ka tehniliste parameetrite poolest atraktiivne toode meeldima ja sobima interjööriga. Valged ahjud on vaieldamatu klassika. Ärge arvake, et valged mudelid näevad välja vanamoodsad. Kaasaegsed seadmed on kaunilt kaunistatud . Kuid igal juhul tuleb arvesse võtta köögiruumi stiili ja kujunduspõhimõtteid. Laitmatu klassikaline stiil eeldab tavaliselt mustade ahjude valikut. Nad sobivad hästi iga köögikomplektiga. Olenemata keskkonnast näevad sellised seadmed välja ranged ja sisutihedad, keskendumata iseendale. Neid ei tohiks kasutada siseruumides dominantidena.

Lisaks valgetele ja mustadele ahjudele leitakse sageli beeži, halli või hõbedast värvi esemeid. Nad on neutraalsed ja mitmekülgsed. Siiski ei pea piirduma ainult klassikaliste tonaalsustega. Tootevalik on väga lai, leiate peaaegu iga värvi kogumi.

Suurus

Iga gaasiahi, olenemata värvist, kaalub üsna palju. Ja mida suurem on toode, seda raskem see osutub. Mõõtmeid tuleb arvestada nii vabalt seisvate kui ka köögikomplektidesse sisseehitatud üksuste puhul. Tüüpiliseks väärtuseks peetakse 0, 6X0, 6 m. Kuid on olemas ka mittestandardsete suurustega kujundusi, mis valitakse konkreetse ruumi jaoks. Enamiku müügil olevate ahjude sügavus on 0,55 m. See väärtus sobib isegi väikeste köökide omanikele. Aga kui ala on väga väike, peate valima mudelid, mille sügavus on 0,45 m. Tõsi, see tehnika ei suuda tõenäoliselt paljusid roogasid valmistada. Kui see on kriitiline, peaksite valima muud parameetrid: mitte 0, 6X0, 45, vaid 0, 45X0, 6 m. Konstruktsiooni massi määrab tavaliselt:

• toote kaubamärk;
• kasutatud materjalid;
• geomeetria;
• tarvikute arv;
• metalli paksus.

Võimsus

Gaasiahjudel, nagu ka elektrilistel kolleegidel, on erinev võimsus. Traditsiooniliselt mõõdetakse seda vattides. Gaasiahju võimsus võib olla kuni 4 kW. Elektritoodete puhul on ülemine riba väiksem: ainult 3 kW. Temperatuuri ja energiatarbimise vahel on selge seos . Oluline on mitte ainult maksimaalne, vaid ka minimaalne temperatuur. Mõned toidud vajavad väga vähe soojendamist. Valdav osa kaasaegses köögis kasutatavatest roogadest nõuab küpsetamistemperatuuri mitte üle 220 °. Ühikute piirid jäävad tavaliselt vahemikku 250 kuni 300 °. Kuid suurenenud kuumutamist ei saa pidada tarbetuks võimaluseks.

Isegi kõige konservatiivsemad inimesed teevad aeg -ajalt kulinaarseid katseid. Seetõttu on oluline teada seadme võimalusi. Lisaks võimsusele vattides on kasulik teada saada teavet gaasitarbimise kohta kuupmeetrites. See on alati tehnilises dokumentatsioonis märgitud. Kui müüjad keelduvad seda dokumentatsiooni esitamast, on parem ostmisest keelduda.

Vaated

Sõltuvalt funktsionaalsusest on palju ahju tüüpe. Kodumasinate spetsialistid ja kokad eelistavad selgelt sõltumatuid gaasiahju. Neid juhitakse pliidiplaatidest sõltumatult. Ja kui ühe seadme automatiseerimisega midagi juhtub, jääb teine tööle. Kuid mitte kõigil mudelitel pole automaatjuhtimiskomponente.

Mehaaniliste lülititega juhitavad seadmed on suhteliselt odavad . Lisaks on mehaanika palju usaldusväärsem kui automaatika. See töötab vaikselt aastaid, isegi kui operatsioon on väga intensiivne. Ja mehaanilisi seadmeid pole liiga raske parandada. Siiski peate taluma väikese arvu režiime ja ebapiisavat temperatuuri seadistamise täpsust.

Mehaaniliste mudelite hulgas eelistatakse süvistatud lülititega mudeleid: need ei võimalda teil kogemata tuld süüdata.

Elektrilise süütefunktsiooniga kujundused on atraktiivsed. Sellised gaas-elektriahjud tuleks paigutada väljalaskeavale võimalikult lähedale. Kuid tuleb meeles pidada, et kaabel ei tohiks toiduvalmistamise ajal soojeneda. Selle tehnika puuduseks on see, et tavaline süüde ei tööta elektrikatkestuse korral. Ahjude mudelite erinevus võib olla seotud ka isepuhastusviisiga.

Katalüütiline tehnika on kõige ökonoomsem . Seda kasutatakse nii eraldiseisvates kui ka sisseehitatud seadmetes. Põhimõte on see, et siseseintele kantakse katalüütiline email. Selle pind on katsudes kare ja pooridesse koguneb rasv. Seal on see keemiliselt lagunenud. Kuid isegi parimad katalüütilise emaili näited ei suuda üle 250 töötsükli vastu pidada - siis tuleb katet uuendada.

Kõige täiuslikumad ahjud on pürolüütilise puhastusrežiimiga ahjud . See on väga lihtne: eriprogrammi käivitamisel ulatub temperatuur sees 480 või isegi 500 °. Rasv ja muud orgaanilised saasteained põlevad läbi. Jääb ainult tuhk, mida saab niiske lapiga eemaldada. Kuid probleem on selles, et paratamatult eraldub suitsu, mida saab eemaldada ainult võimas kapuuts.

Auruga (aka hüdrolüüsiga) puhastamine on tõhusam kui muud võimalused . Mudelid, milles seda kasutatakse, on suhteliselt odavad. Mürgiseid sünteetilisi tooteid pole vaja kasutada. Kõik on väga lihtne: spetsiaalsele depressioonile lisatakse umbes 0,1 liitrit vett. Seda tuleb kuumutada 100–120 ° -ni 20 minutit (mõnikord veidi kauem).

Seadmeid on erinevate valikutega . Grilliga gaasiahju valivad peamiselt need, kes armastavad praetud liha või kala. Kuid kuna neid roogasid võib külaliste vastuvõtmiseks igal ajal vaja minna, on teistel inimestel kasulik valida sobiv tehnika. Haruldasemat mikrolaineahju võimalust alahinnatakse.

See lahendus osutub üsna praktiliseks, lisaks võimaldab see säästa ruumi väikestes korterites.

Siiski tuleb arvestada kombineeritud gaasiahjude suurenenud maksumusega . Lisaks ei asenda kombineeritud tehnika täieõiguslikku mikrolaineahju. Seda ei saa varustada pöörleva panniga, mis välistab ühtlase kuumutamise. Ja ka mikrolaineahi komponent keeldub metallist mahutite kasutamisest. Samuti tasub kaaluda ahjude tüüpe suurusega. Vastupidiselt levinud väärarusaamale ütlevad spetsialistid ühemõtteliselt: probleemid ei ole kitsastes niššides. Peamised raskused tekivad niššide kõrguse ignoreerimisel manustamiseks. Tähelepanu: mikrolaineahjuga mudelitel on igal juhul mittestandardsed mõõtmed: nende kõrgus on alati väike.

Mikrolaineahjud pole aga veel kõige kompaktsemad seadmed. Mõned mudelid võivad olla madalamad kui 0,4 m. Normaalväärtusest kõrgemal on kõik muudatused koos täiendava ahjuga (isegi kui see asub küljel). Eriti kitsast tehnoloogiat on vaja kompaktsete pliiatsikarpide sisseviimiseks. Suures köögis saate turvaliselt panna kapid laiusega 0, 9 ja isegi 1,2 m.

Hinnang

Turul on palju väärt tootjaid, õige mudeli valimine pole keeruline. Edetabel sisaldab parimate kaubamärkide tippmudeleid.

Beko BCM 12300 X

Atraktiivne hõbedane ahi on valmistatud roostevabast terasest. Disain on suhteliselt odav, kuid üsna funktsionaalne. Selle töömaht on 48 liitrit. Tänu disainerite pingutustele õnnestus energiakulu minimeerida. Pakutakse konvektiivset soojuse jaotust ja külma toidu sulatamise programmi. Tarbijad märgivad, et puuteekraani on üsna mugav kasutada.

Ahi saab aga puhastada ainult käsitsi. Ja ka paljud inimesed peavad pettuma, et põhikonfiguratsioonis pole varrast.

Gefest DHE 621-01

Ahi on disainitud kõrgtehnoloogilises stiilis. Sisemine maht on suurem kui eelkäijal: 52 liitrit. Gaasikontroll on olemas. Kuid kahjuks puudub konvektiivne režiim. Saksa ahjude hulgas paistab silma Bosch HGN 10E050. Saksa kontsernil õnnestus teha tõeliselt hiilgav konstruktsioon, millel on suurepärane soojusisolatsioon. 60 l ahjus saab küpsetada üsna palju toitu. Algse disaini armastajad rõõmustavad seda seadet igal juhul. Usaldusväärne kolme klaasikihiga uks välistab täielikult põletusohu. Kuid me peame meeles pidama, et siseseinte puhastamiseks pole võimalust. Seda kompenseerivad peaaegu täielikult järgmised valikud:

• gaasikontroll;
• konvektiivne õhu liikumine;
• seadete seadmine taimeriga;
• gaasi automaatne süütamine.

Indesit IGW 324 IX

See gaasiahi on muljetavaldavalt usaldusväärne ja peaaegu kõigile meeldib klassikaline disain. Soodsa hinnaga seade on funktsionaalne ja hõlpsasti kasutatav. Näiteks on disainerid ette näinud esiklaasi eemaldamise ja sellele järgneva pesemise. Esialgne Full Grill Surface valik aitab teil lühikese aja jooksul ühtlaselt ühtlast grillida. Ahju maht ulatub 71 liitrini. Sellest hoolimata pole see väliselt mahukas. Olemas on elektriline grill. Konvektsiooni kahjuks ei toetata. Lisaks on see toode saadaval ainult hõbedast värvi.

Maunfeld MGOGG 673 RIB TM

Selle mudeli atraktiivne omadus on selle disain. Pronksbeež värv on retro stiilis köökides üsna kohalik. Tööruumi maht on 67 liitrit. Disainerid on ette näinud funktsionaalse grilli. MGOGG 673 RIB TM töötab ühes neljast režiimist. Ukse valmistamisel kasutati kolme kihti valitud kuumakindlat klaasi. Juhtpaneelil on mugavad pöördnupud. Pakutakse taimerit ja siseruumi tõhusat valgustust. Tähtis: toimub tangentsiaalne jahutus, mille tõttu lähedalasuva mööbli seinad ei kuumene üle. MGOGG 673 RIB TM arendajad on hoolitsenud täieliku gaasikontrolli eest.

Ricci RGO-650IX

Sellel ahjul on keerukas klassikaline disain. Sellist toodet on võimalik sobitada igasse interjööri. Töökamber on kaetud spetsiaalse kergesti puhastatava emailiga. On olemas tõhus konvektiivne režiim. Seadme ekraan on väga informatiivne. Tingimusel:

• taustvalgustussüsteem;
• taimer;
• gaasi-õhu segu elektriline süütamine;
• usaldusväärne gaasikontrolli kompleks.

Kuid kõigi eeliste tõttu ei saa Ricci ahju vaevalt peredele soovitada: sellel pole lastekindlat võimalust.

Zanussi ZOG511211W

Selle ahju maht ulatub 74 liitrini. Nõusid saab paigutada 2 alusele. Disain sisaldab nii grilli kui ka elektrilisi vardaid. Seetõttu on võimalik küpsetada erinevaid tooteid ilma õli kasutamata. Ahi soojeneb tootja sõnul mõne sekundiga. Kolmekordse klaasi peal on võimatu ennast põletada. Siiski puudub konvektsioonirežiim; paljudele ei meeldi see, et ekraani pole.

Electrolux EOG 91102AX

Ahi on valmistatud esmaklassilisest roostevabast terasest. Tootja väidab, et kõik sees olevad toidud küpsetatakse veatult. Sisemine kamber on täielikult valgustatud. Selle tagamiseks särab tagaseinal spetsiaalne lamp. Kui ukse klaas ummistub, saab seda kergesti eemaldada ja pesta. Kahjuks pole lapseluku funktsiooni saadaval. Aga grill on olemas. Võrgukaabel on 1,6 m pikk. Jahutamiseks on sisseehitatud ventilaator.

OGG 5409 CSX PRO kaardistamine

Tootja täpsustab, et see ahi on varustatud tangentsiaalse jahutusventilaatoriga. Toote laius on 0,9 m. Pakutakse ahju katalüütilist puhastamist seestpoolt. Mudeli 5409 atraktiivne omadus on selle tohutu maht: 110 liitrit. Toode on projekteeritud täielikult kaasaegse disaini nõuete kohaselt.

Kuidas valida?

Õige valiku tegemiseks tuleb arvestada mitte ainult konkreetsete mudelite kirjeldustega, vaid ka muude nüanssidega. Kitsamad ahjud (kuni 0,45 m või vähem) sobivad kahe- või kolmeliikmelistele peredele. Siiski ei luba nad küpsetada suuri portsjoneid. Enamikul juhtudel tuleks eelistada klassikalise laiusega mudeleid . Ja kõige laiemaid versioone on vaja neile inimestele, kes teevad palju ja sageli süüa. Traditsiooniliselt on enamik gaasiahjusid varustatud hingedega ustega. See lahendus on mugav. Kuid see tuleks valida ainult siis, kui köögiseadme ees on piisavalt vaba ruumi.

Olenemata avamismeetodist, mida rohkem klaase ukses on, seda parem on seade. See aitab teil toitu kiiremini valmistada ja vähendab põletusohtu.

Suure hulga tarbijate tagasiside põhjal võime kindlalt järeldada, et hea gaasiahi:

• seestpoolt valgustatud;
• on laste eest kaitstud;
• katkestab leegi kustumisel automaatselt gaasivarustuse;
• süttib gaasi elektrilise impulsiga;
• võimaldab kasutada toidu soojendamist ülalt ja alt, nii koos kui ka eraldi;
• on taimer (lülitub automaatselt välja või piiksub).

Kuidas installida?

Pärast sobiva gaasiahju ostmist on see vaja paigaldada vastavalt kõigile reeglitele. Kuid ainult nõuete uurimisest ei piisa. Ühendamiseks on hädavajalik pöörduda gaasiekspertide poole. Paigalduskoha valik sõltub omanikest. Sõltuvad kapid asetatakse pliidiplaadi alla ja sõltumatud kapid paigutatakse sinna, kus omanikud õigeks peavad . Märkus: Isegi parimad ahjud tekitavad seinte kaudu soojust. Seetõttu mõjub nende ja köögikomplekti vahelise tühiku puudumine väga halvasti nii mööblile kui ka seadmetele. Tavaliselt jääb kapi tagumise joone ja seina vahele vähemalt 0,04 m ja äärtesse 0,05 m. Niši seinte ja ahju põhja vahel peab olema vähemalt 0,09 m.

Tähtis: kõik need arvud on ainult soovituslikud. Täpsemat teavet saab kaasasolevast dokumentatsioonist. Veel mõned näpunäited:

• kapi paigaldamise koht tuleb valida teistest soojusallikatest kaugel;
• paigalduskoht peab olema tasane;
• elektrilise süütega mudelid on paigutatud sobiva väljalaskeava juurde;
• kasutatavuse kaalutlusi tuleks alati arvesse võtta;
• disainiotsuseid võetakse arvesse viimasena.

Kuidas ühendada?

Gaasiahju õiget ühendamist saavad teostada ainult spetsialistid. Sõltuvad ahjud on ühendatud gaasijuhtme eraldi haruga. See on tingitud asjaolust, et seadmetel peavad maanteel olema autonoomsed kraanid. Otseühendus toimub vasktorude või lõõtsatüüpi voolikute abil. Nende kinnitamise viis on peaaegu sama. Kui installimine on lõpule viidud, tuleb hinnata, kas kõik on õigesti tehtud.

• Voolikute vähimgi muljumine ei ole lubatud. Nad ei tohiks puudutada võõrkehi.
• Ahi ja selle toiteliin on hoolikalt maandatud.
• Ärge kasutage lühemaid kui 2 m voolikuid.

Gaasiseadmete paigaldamise nõuded on välja töötatud, võttes arvesse paljude aastate praktikat. Neid põhjendab paljude intsidentide ja katastroofide analüüs.

• Igasugune voolikute ja voolikute kogunemine on kategooriliselt vastuvõetamatu. Lisaks ei tohiks te valmistada rohkem kui kahte adapterit.
• Enne seadmete kasutamist on vaja kontrollida, kas gaasilekkeid pole.
• Lisaks põletite töövõimele on vaja veenduda ka gaasikontrolli usaldusväärsuses. Kontrollige kindlasti ventiili, mis vastutab gaasi pumpamise eest. Vajadusel reguleerige seda vastavalt soovile.
• Gaasiseadmete ühendamine gaasijuhtme esimese kraaniga ei ole lubatud.
• Otsene kokkupuude gaasitorude, voolikute, kraanide ja juhtmete vahel on rangelt välistatud. Parim on see, et mõni traat või kaabel ei satuks isegi selliste seadmete lähedale. Kuid kui see pole võimalik, on vaja juhtmestik jäigalt fikseerida või kasutada kaablikanaleid. Iga hooletus ähvardab plahvatuse ja tulekahjuga.
• Pärast paigaldamise lõpetamist kontrollitakse hoolikalt kõik vuugid seebivahu abil.