Kombineeritud Pliidiplaat: Gaasi- Ja Elektriliste Induktsioonpliitide Omadused

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 12:10

Kaasaegsed koduperenaised teevad tingimusteta valiku sisseehitatud seadmete kasuks. Ta vallutas oma funktsionaalsuse, praktilisuse ja ergonoomikaga. Kõigi toiduvalmistamiseks mõeldud köögiseadmete tüüpide hulgas on kõige nõudlikum kombineeritud pliit.

Eripära

Nagu nimigi ütleb, võivad kombineeritud tüüpi paneelid töötada mitmest erinevast toiteallikast: gaasivarustusest ja ka elektrikaablist. Sellisel pliidil on pliit otse vooluvõrku ühendatud ja gaasipõletid, mistõttu see nimi ilmus.

Tänu disainifunktsioonidele ei jää pere kogukondlike kokkuvarisemiste korral ilma lõuna- ja õhtusöögita - alati saate midagi maitsvat valmistada nii gaasi väljalülitamisel kui ka toite väljalülitamisel.

Pliidiplaati iseloomustab suurem funktsionaalsus ja praktilisus, gaasipõletid sobivad tavaliselt suurte toidukoguste valmistamiseks ning väikesed elektripliidid sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Kuid kõige kaasaegsemad mudelid on varustatud induktsioonpindadega, millel on palju võimalusi toodete valmistamiseks, praadimiseks ja hautamiseks.

Vajadusel saate valida erinevaid töörežiime ja oluliselt kokku hoida üldist küpsetusaega.

Praegu pakub tööstus laia valikut kombineeritud pliidiplaatide kõige funktsionaalsemaid mudeleid, nii et isegi väga nõudlik koduperenaine saab endale parima toote valida.

Selliste plaatide tootmise tehnoloogia põhineb mõne olulise erinevuse loomisel toote ja selle teist tüüpi analoogide vahel

Põhimõte "gaas klaasil " -see on klaaskeraamilisel pliidil asuvate gaasipõletite paigutus. Tavaliselt asub tõhusaks kütmiseks läheduses induktsioon- või elektripliit. See disain on optimaalne neile, kes kasutavad köögitöödeks nii gaasi- kui ka vahelduvvoolu.

Hi -Light - sel juhul ei esinda elektripõletid kõigile tuttavaid "pannkooke", vaid spetsiaalseid lintkütteelemente, mis mõjutab suuresti kuumutamise kiirust ja tõhusust. Spiraal soojeneb peaaegu koheselt, seetõttu läheb kuumus paneelile, tänu millele valmib toit väga kiiresti. See on eriti oluline, kui aega on vähe, näiteks hommikul enne tööd.

Kuid toodete hautamiseks ja hautamiseks on parem kasutada muud kasulikkust. Vaatamata hetkelisele kuumutamisele jahtuvad sellised põletid väga aeglaselt, nii et hooletult töötades on suur oht põletada.

Induktsioon See on uuenduslik majapidamispliidi tüüp. Sellisel juhul toimub katte kiire kuumutamine ja sama kiire jahutamine, seetõttu on klaaskeraamilist pinda iseloomulik ohutus, see näeb alati puhas ja puhas välja.

Plussid ja miinused

Kombineeritud pindade keetmisel on analoogidega võrreldes mitmeid olulisi eeliseid.

• Gaasi ja elektrivarustuse kombinatsioon pakub üsna ulatuslikke võimalusi kõigile koduperenaistele, kes teevad palju süüa. Niisiis, induktsioonpliitidel on esimesed toidud väga hästi küpsetatud, liha- ja kalatooted praetud ning gaasil saab rääkida moosidest, moosidest, tarretatud lihast ja hautistest. Täiskoormus võimaldab säästa säästlikumalt oma vaba aega ja köögipersonali.
• Kombineeritud juhtimisvõime võimaldab kõigil pereliikmetel pliiti kasutada. Näiteks vanaema, kes küpsetas kogu elu gaasil ja ei suuda kiiresti kaasaegse tehnikaga kohaneda, saab kasutada pöördlülititega gaasipõletid ning noorema, edumeelse põlvkonna esindajad saavad anduritega hästi läbi.
• Kombineeritud pliidil küpsetades saate kasutada peaaegu iga roog, välja arvatud ehk plastik .
• Kombineeritud pind on ökonoomsete koduperenaiste jaoks optimaalne . Otsustage ise: induktsioon on energiatõhus tehnoloogia ja gaas on odavam kui elekter.

Siiski oli mõningaid puudusi

• Vajadus kontrollida teatud tüüpi pottide ja pannide kasutamist. Näiteks need, mida saab paigaldada gaasipõletitele, ei sobi induktsioonpõletitele, seega peate valima nõud, mis on konkreetse roa valmistamiseks optimaalsed.
• Kui anduriväljale satub vett või muud vedelikku, lülitatakse põletid kohe välja ja need ei tööta enne, kui kogu niiskus on täielikult eemaldatud. See võib olla ebamugav, eriti kui valmistate palju erinevaid roogasid, näiteks pidulikuks õhtusöögiks või suureks pereõhtusöögiks.
• Sellise pinna ühendamine on samuti keeruline. Peate helistama korraga kahele spetsialistile: üks neist ühendab gaasi ja teine paneb paneeli mööbliraami.
• Tuleb märkida, et mitte kõik kombineeritud pliidimudelid ei sobi hästi väikese suurusega köökidesse.
• Noh, ei saa jätta märkimata sellist puudust nagu maksumus. Kombineeritud pliidiplaatide hinnad on palju kõrgemad kui sarnaste toodete puhul, nii et mitte iga vene pere ei saa selliseid mudeleid endale lubada.

Vaated

Gaasielektriline küpsetuspind võib olla valmistatud mitmest erinevast materjalist.

Emailiga kaetud

Kõigile tuttav traditsiooniline pliidiplaat, mis on valmistatud vastupidavast poleeritud metallist. See on üsna ökonoomne mudel, mis on ohutu ja vastupidav. Kuid emaili pole nii lihtne kasutada ja hooldada.

See on kahjustatud abrasiivsete puhastusvahendite kasutamisega: puudritega kokku puutudes tekivad kattele kriimustused ja plekid, mis muudavad toote üsna ebameeldivaks.

Mehaaniliste kahjustuste, kukkuvate raskete esemete ja tugevate löökide korral on kate deformeerunud ja pragunenud, seetõttu vajavad sellised pliidiplaadid kõige hoolikamat ja delikaatsemat käsitsemist.

Roostevaba teras

Roostevabast terasest kombineeritud paneelid on tugevamad kui emailitud, kuid neil on ka oma tööomadused. Sellised pinnad on määrdunud rasva ja veega, samuti käejälgedega.

Kõik seda tüüpi saaste tuleb võimalikult kiiresti ära pühkida, vastasel juhul ei ole võimalik neist vabaneda.

Klaaskeraamika

Väga stiilsed paneelid, mis näevad suurepäraselt välja kaasaegses interjööris. Lisaks on sellised katted vastupidavad ja kulumiskindlad ning neid on üsna raske kriimustada ja deformeerida, välja arvatud juhul, kui need on tahtlikult tugevate löökide all.

Selline kate on aga üsna kallis ja selle hooldamisel peate kasutama spetsiaalseid pesuvahendeid. Ainult sel juhul rõõmustab seade teid aastaid.

Sõltuvalt disainifunktsioonidest eristatakse gaasi- ja elektrimudeleid.

Kõige populaarsem variant on paneel, mis ühendab gaasi- ja elektripõletid. Sama populaarne on kompleks, mis koosneb sõltuvast gaasipliidist ja elektriahjust. Sellised tooted on mugavad ja ergonoomilised: küpsetamiseks kasutatakse tavaliselt ahju ning gaasipõletid sobivad praadimiseks, toiduvalmistamiseks ja hautamiseks.

Viimastel aastatel on ilmunud palju kombineeritud mudeleid, mis suudavad suhelda mitte ainult gaasiseadmetega, vaid ka paljude teiste lahendustega.

Näiteks täna peetakse üheks müügi liidriks elektripliite ja induktsioonpõletid ühendavaid pliite.

Tootjad

Tänapäeval võib kombineeritud pliidiplaate näha peaaegu kõigi kodumasinate loojate toodete loendis, kuigi seda kategooriat ei saa arvukateks nimetada. Ainult mõnda mudelit peetakse kõige populaarsemaks.

Electrolux EHM 6335 K

See pliidiplaat sisaldab 3 gaasipõletit ühele, samuti 1, 9 ja 2, 9 kW, samuti ühte Hi-Light küttetsooni 1, 8 kW jaoks.

Gaasipõletite jaoks on varustatud tugevad malmist hoidikud, samuti gaasi juhtimisandurid. Funktsionaalse pinna mõõtmed on 58x51 cm, värv - must. See pind sisaldab mitmeid pöörleva mehhanismi kuumutusjõu regulaatoreid, elektriline süüde on ette nähtud.

Gorenje KC 620 eKr

Kombineeritud köögipliit sisaldab 2 gaasipõletit võimsusega 2 ja 3 kW, samuti kõiki Hi-Light elektripõletid võimsusega 1, 2 ja 1, 8 kW.

Pind on valmistatud klaaskeraamikast, varjund on must, toote mõõtmed vastavad 60x51 cm. Juhtimine toimub pöördnuppude abil, mis võimaldavad valida ühe 9-st sisseehitatud kütterežiimist. süütefunktsioon. Seal on gaasi juhtimisandurid ja jääksoojusandur.

Hotpoint-Ariston PH 631 MS WH

Sellisel juhul kasutatakse 2 gaasipõleti ja 1 malmist "pannkoogi" kombinatsiooni, need asetatakse emailitud pliidiplaadile. Kõigi põletite koguvõimsus on 3,6 kW, ühe elektripõleti osakaal on 1,5 kW.

Malmist "pannkook" asub ligikaudu seadme keskel ja gaasipõletid asuvad selle lähedal spiraalselt. Tööparameetrid on 59x51 cm, email on valge.

Lisavõimaluste hulka kuuluvad gaasikontroll, elektriline süüde ja põhikomplekti kuuluv kaas.

Hansa BHMI 83161020

See on üsna originaalne mudel. Selles seadmes ühendab tööpiirkond roostevabast terasest ja klaaskeraamika. Esimesel on 3 gaasipõletit võimsusega 1, 01, 65 ja 2, 6 kW ja teisel - paar Hi -Light tüüpi "pannkooke" 1, 7, samuti 1, 1 kW.

Kütmist reguleeritakse pöörlevate mehhanismide abil. Pinna parameetrid vastavad 80x51 cm, gaasi juhtimine ja automaatse süüte võimalused töötavad.

Kuidas valida?

Kombineeritud pliidiplaadi valimisel on soovitatav järgida mitmeid olulisi ekspertnõuandeid.

Parem on valida ühtlase kattega klaaskeraamika . Kõik sälgud, mida tootjad väidavad pritsmete ja tolmu varjamiseks, pole muud kui reklaamitrikk. Praktikas kogunevad nad aja jooksul palju mustust ja tahkestunud rasva, mida on üsna raske maha kraapida ilma alust kahjustamata.

Eelistage raamita mudeleid: selle alla jäävad sageli puru, valmistatavad toidutükid. Selle tulemusena muutub pliidiplaat üsna määrdunud ja ebasanitaarseks.

Kui valmistate toitu mitmele inimesele, siis valige suure hulga kütteelementidega mudelid. Suurte perede, aga ka koduperenaiste jaoks, kes valmistavad säilitamist suurtes kogustes, muutuvad sellised seadmed hädavajalikuks.

Püüdke mitte tähelepanuta jätta selliseid olulisi võimalusi nagu lastekindlus ja gaasikontroll, mis kaitsevad teid ja teie lähedasi gaasimürgituse ja põletuste eest.

Kui teil on rahaline võimalus, paluge end mudelitega, millel on sellised lisavõimalused nagu jääksoojusandur, taimer ja teised.