Kaanega Praed (29 Fotot): Sepistatud Suvandid Ratastel Termomeetriga Suvemaja Jaoks, Torud, Mida Saate Ise Teha

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-09 13:17

Ilma grillimiseta ja rõõmsa seltskonnata on raske puhkust maal ette kujutada. Liha ja kala praadimine lahtise tule kohal on juba ammu saanud maailma traditsiooniks ja meie riigi jaoks on see eriti oluline. Elanikkond armus looduses piknikku pidama ja olenemata aastaajast veedavad inimesed hea meelega aega väljas grillimisel suurte seltskondadega.

Mis see on?

Lahtisel tulel liha praadimise seadme nimi tuli meile Lähis -Idast. Esialgu oli objektiks poolkerakujuline kauss. Kõrgete jalgade külge oli kinnitatud raskemetallist konteiner, mis oli varustatud kandeklambrite ja poolkerakujulise kaanega. Kausi õõnsus oli täidetud põlevate söega, millele asetati vask või savinõud.

See toiduvalmistamisviis ei ole laialt levinud, kuid see meeldib väga piknike ja vaba aja veetmise asjatundjatele. Aja jooksul muudeti söel liha grillimise seadet, raske kauss asendati kergemast metallist ristkülikukujulise karbiga, millel olid augud õhu liikumiseks. Küttepuud pannakse ahju, põletatakse kuumade söe olekusse, seejärel asetatakse liha vardale või traatrestile. Liha röstitakse suurepäraselt söe kuumuse mõjul ja omandab ainulaadse, spetsiifilise "suitsuse" maitse.

Tüübid

Kaasaegses maailmas olemasolevad praegid võimaldavad teil sõltuvalt eesmärgist valida kõige sobivama variandi.

Praadimisseadmete klassifikatsiooni võivad esindada paljud võimalused, kuid need kõik on jagatud kolmeks põhitüübiks

Statsionaarne

Reeglina on see massiivne telliste või betooni tugeval alusel. Selline praadimismasin on paigaldatud saidi eelnevalt määratud kohale, mis on varustatud katuse, lauaplaadi liha lõikamiseks, riiulite, roogade ja varraste tarvikutega. Sageli toimib disain jahedatel päevadel lehtla soojendamiseks omamoodi kaminana. Selle valiku korral peaksite hoolitsema kapoti eest, mida saab teha laia toru kujul. Grilli vooder tulekindlate tellistega hoiab soojust.

Mobiilne (kaasaskantav)

Mitme varda kompaktsel haaratsil on mugav standardvorm ristkülikukujuline jalad. Valmistatud õhukestest metalllehtedest, sageli kokkupandav, et neid oleks lihtne transportida. Selline mudel on matkajatele ja reisijatele hädavajalik, kuid tuleb meeles pidada, et õhukesed metalllehed on aja jooksul läbipõlemise ja deformeerumise all.

Mobiilne

Ratastega röster on suvemaja jaoks parim valik, mida kasutatakse hooajast hooajani. Sellised struktuurid on reeglina üsna mahukad, sobivad erinevate roogade valmistamiseks söel ning on varustatud kõigi vajalike tugede ja hoidikutega. Tänu ratastele on neid lihtne platsil liigutada, varikatuse alla kokku rullida ja enne dachast lahkumist veranda, garaaži või kõrvalhoone luku alla toppida.

Seda tüüpi grill on mõnikord varustatud elektrilise grillimehhanismiga . Vooluvarustus võib olla osaline (varraste pöörlemiseks ja isegi liha röstimiseks) ja täis (söe asemel kasutatakse grillil kütteelemente). Elektrilised grillid on varustatud termomeetriga ja reguleerivad iseseisvalt optimaalset praadimistaset.

Mõõdud (redigeeri)

Nagu iga toote valimisel, arvutatakse grilli suurus selle funktsioonide, ehitustüübi ja kavandatud asukoha järgi. Kui tegemist on kaasaskantava kompaktse isendiga, mis sõidab auto pagasiruumis, siis selle pikkust ja laiust piirab ainult nõutav varraste arv. Kuid mahukad statsionaarsed võimalused võivad olla üsna suured, hingedega kaanega, kapuutsi ja varikatusega. Sellistel grillidel võib olla erinevat tüüpi roogade jaoks mitu lõiku, kuid laius peaks sobima varraste suurusega. Optimaalselt on see 8-10 cm väiksem kui varda pikkus.

Grilli peamine asi on selle sügavus. Kvaliteetne röstimine sõltub sellest parameetrist, kuna õhuvool ringleb söe ja liha vahel. Kaugus söest šašlõkkini peaks olema vähemalt 15 cm ja piisav kogus söe peaks olema 10 cm. Seetõttu on toote standardne sügavus vähemalt 25 cm.

Konstruktsiooni kõrgus sõltub individuaalsetest omadustest ja eelistustest . See võib olla madalad jalad kokkupandavates mudelites ja kõrge alus täiskasvanu vöökohal. Reeglina põhinevad suured grillid köögilaua standardkõrgusel - 70 cm.

Näpunäiteid koha korraldamiseks

Ärge unustage, et haarats on tuleohtlik ehitis, isegi kui tulekahju piiravad metallist küljed. Tuulehoog võib leeke üles võtta ja need lähedalasuvate puude või hoonete peale visata.

Igat tüüpi kinnitusdetailide puhul on väga oluline järgida tuleohutuseeskirju

• Kui olete metsas ja kasutate kokkuklapitavat väikest grilli, veenduge, et see oleks paigaldatud avatud alale, eemal kuivast rohust.
• Riigis peaks grill paiknema viljapuudest ja põõsastest eemal. Leekide tugev kuumus võib lehestikule kahjulik olla.
• Ärge asetage grilli puitkonstruktsioonide kõrvale. Kuiv puu võib mitte ainult süttida, vaid ka söe, mis rikub oluliselt hoone välimust.
• Vihmavarju ei tohiks valmistada fooliumist ega kummeeritud kangast. Kivisöe hajutamine põletab selle, jättes ilma selle põhifunktsioonist. Tugev tuuleiil võib kanga süüdata.
• Grilli kaas peaks pärast praadimise lõppu tihedalt sulguma. See võimaldab söel kiiremini välja minna ning kaitseb neid ka ootamatu öise vihma ja koidukaste eest järgmise korrani.
• Grilli paigaldamisel arvestage tuule suunda. Suits ei ole soovitav minna maja akendesse või avatud verandale.

Ideaalne võimalus statsionaarse grilli paigaldamiseks oleks telliste või plaatidega vooderdatud sait. See suurendab tuleohutust ja vihma ajal ei lagune grillialune ruum.

Stiilne sepistamine

Braasiers on valmistatud ülitugevast metallist ja on silmapaistev maastiku kujundamise teema. Eri kujuga terasest sepiselementidega gaasipliidid võivad saada suvila ainulaadseks kaunistuseks. Brayiers laevade, loomade, vanade kastide, keskaegsete losside kujul - meistrite kujutlusvõime on lõputu, Internetis ja töökodade kataloogides võib leida sadu originaalseid võimalusi.

Klassikalised mudelid võivad olla standardkujuga , kuid kaunistatud lille- või abstraktsete mustritega. Sepistatud elemendid lisavad tootele elegantsi ja õhulisust ning samas stiilis koos pinkide, vaatetorni või verandal oleva söögitoaga täiendavad need dacha üldist stiili. Võltsitud haaratsi saab tellida sepatöökojas või luua oma kätega.

Kuidas seda ise teha?

Algajate käsitööliste jaoks on kõige tavalisem variant tavalisest metallist tünnist valmistatud praepann. Keha lõigatakse pikuti kaheks ebavõrdseks osaks, millest üks on söekauss ja teine kaas. Torudest või metallist nurkadest valmistatud jalad keevitatakse kausi põhja külge. Keevitamise teel kinnitatakse ka käepidemed haaratsi külgedel ja kaanel.

Täpsema viisardi jaoks on katsetamiseks palju võimalusi . ja looge oma suvilasse ainulaadne kunstiteos. Peate lihtsalt visandi leidma või joonistama, joonistama, ostma vajaliku materjali ja tööriistad. Spetsialiseeritud kauplustes müüakse laias valikus valmistoodete kaunistamiseks mõeldud sepistatud esemeid. Nende paigaldamiseks ei pea te sepatöökoda korraldama, piisab keevitamise oskustest. Protsessi lõpus tuleb metalli töödelda korrosioonivastaste ühenditega, siis grill töötab aastaid.