Kontaktgrill: Malmist Presskaanega, Surveelektriline Võimalus Koju, ülevaated, Airhot Ja Maxwell

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 12:10

Nüüd on leiutatud palju erinevaid köögiseadmeid, mis toiduvalmistamise protsessi oluliselt lihtsustavad. Näiteks elektrigrilli muudatuste tagajärjel on ilmunud kontaktgrillid.

Omadused ja eesmärk

Grill on mõeldud liha, köögiviljade, kala ja isegi piimatoodete röstimiseks. Seadet kasutatakse laialdaselt mitte ainult kohvikutes ja restoranides, vaid ka igapäevaelus. See on professionaalne varustus, mis saab mõne minutiga praadimisega hakkama.

Kontaktgrill koosneb kahest kuumakindlast plaadist, mis on ühendatud vedrudega . Seadme korpus on valmistatud roostevabast terasest ja töötavad tasapinnad on enamasti malmist, esineb klaaskeraamikat või alumiiniumi. Plaadi pinda saab katta ka mittenakkuva ühendiga.

Iga praeplaadi sees on küttekeha.

Seadet on lihtne kasutada. Asetage toit alumisele plaadile ja suruge ülemine allapoole. Õli pole vaja kasutada, seega jäävad tooted võimalikult tervislikud. Vedrumehhanism reageerib toidu suurusele ja võimaldab teil luua vajaliku rõhu kvaliteetseks praadimiseks. Press soojendab nõusid ülalt ja alt ühtlaselt, mis säästab aega ja energiat. Plaatide kuumutamistemperatuuri reguleerib spetsiaalne mehhanism - termostaat. Toote valmisolekut ja töökindlust näitavad spetsiaalsed valgusindikaatorid.

Sordid

Sõltuvalt soojusallikast on grillid jagatud mitut tüüpi.

• Gaas . Küte toimub gaasipõletite abil.
• Kivisüsi . Soojusallikaks on kivisüsi või puit.
• Elektriline . Need töötavad 220 V võrguga ühendatuna, kütteelemendid toimivad kütteelementidena.

Grillid on disaini järgi jagatud kahte tüüpi

• Kahepoolne, millel on kaks malmist röstimisplaati. Sellist grilli nimetatakse pressgrilliks või survegrilliks. Sellistel seadmetel saate süüa, kui kaane on kokku keeratud.
• Ühepoolne, ühe praeplaadiga.

Müügil on eemaldatavate paneelidega seadmed. See muudab elektrigrilli mitmekülgseks seadmeks, kuna on võimalik küpsetada liha, vahvleid ja võileibu.

Pindade tüübid

Kontaktgrilli praadimispind võib olla erinev:

• sile on mõeldud peamiselt mereandidele ja kodulindudele;
• soontega on soovitatav praadide ja suurte lihatükkide röstimiseks;
• kombineeritud sobib erinevatele roogadele.

Praepaneeli valmistamiseks kasutatakse erinevaid materjale

• Mittenakkuv metall. Eripäraks on kiire kuumutamine ja jahutamine.
• Malm. See materjal jaotub hästi ja hoiab temperatuuri, ei deformeerita.
• Looduslik kivi. See valik hoiab soojust pikka aega, kuid kardab lööke.

Tootjate ülevaade

Igaüks valib köögitehnika vastavalt oma vajadustele, soovides, et hinna ja kvaliteedi suhe sobiks seadmega.

Kõige populaarsemate elektrigrillide tootjate hinnang:

• Tefal;
• Philips;

• Zelmer;
• Gorenje;
• Maxwell.

Need on tarbijate arvustuste kohaselt kõige edukamad ja kvaliteetsemad mudelid.

Tefal GC306012

Kahepoolne grill. Praepaneelid on eemaldatavad, saate need paigaldada ühte kolmest asendist: ahi, grill ja grill. Soonega pind on kaetud mittenakkuva kihiga, mis võimaldab sellel ilma õlita küpsetada ja pinda on lihtne puhastada. Suur võimsus 2000 vatti tagab kiire kuumutamise. Spetsiaalsed alused võimaldavad seadet hoida vertikaalselt, mis säästab ruumi. Puuduste hulgas võib märkida temperatuuriindikaatori ja taimeri puudumist, eemaldatavate plaatide nõudepesumasinas pesemise võimatust teflonkatte tõttu ja täiendavate paneelide puudumist tootmises.

Airhot CG

Elektriline grill võimsusega 1800 vatti. Varustatud kahe ülemise eraldi praepaneeliga ja üheosalise lainepinnaga põhjaga. Alumisel ja ülemisel paneelil on sõltumatud termostaadid. Seadme käepidemed on valmistatud kuumuskindlast plastikust. Seadme korpus on valmistatud roostevabast terasest, praepaneele on lihtne puhastada. Ülemine paneel võimaldab tänu isereguleeruvale vedrule küpsetada erineva paksusega toitu.

Hurakan HKN-PE22R

Kompaktne grill, sobib hästi väikesesse kohvikusse. Sellel on üks gofreeritud tööpind. Korpus on valmistatud roostevabast terasest ja praepaneelid on malmist ning kaetud emailiga.

Vitek VT-2630 ST

Kompaktne, kuid funktsionaalne seade. Seda iseloomustab kasutusmugavus ja reljeefse praepaneeli kvaliteetne mittenakkuv kate. Lisaks sisaldab elektrigrilli täiskomplekt mahutit rasva kogumiseks, mis voolab küpsetamise ajal spetsiaalselt selleks ette nähtud soontest alla. Samuti on seade varustatud taimeriga ja termostaadiga.

GFgril GF-080

Sellel on elektrooniline juhtpaneel, automaatse väljalülitamise funktsioon. See erineb teistest grillidest ainult ülemise plaadi kuumutamisega.

Philips HD 6360/20

Grilli võimsusnäidik on 2 tuhat vatti, mis võimaldab küpsetada laias temperatuurivahemikus. Eemaldatav paneel on kahepoolne - ühel küljel on see sile, teisel laineline.

Travola SP-32

Selle elektrilise grilli mudeli termostaadi olemasolu võimaldab teil valida erinevate toodete valmistamiseks vajaliku temperatuuri. Seade on varustatud ka toiteindikaatoriga. Praeplaatide kvaliteetne mittenakkuv kate muudab nende puhastamise kiireks ja lihtsaks. Plaate saab 180 ° nurga all lahti voltida, mis suurendab küpsetuspinda. Ja ka elektrigrillil on kandik, kuhu küpsetamise ajal tilgub rasva ja mahla.

Maxwell MW-1960 ST

Võimas grill, küpsetab suurepäraselt isegi paksud lihalõigud ja sobib ideaalselt võileibadeks. Ülemise ja alumise plaadi jaoks on võimalik seada erinevaid temperatuure. Mittenakkuv kate on väga kvaliteetne ja kestab kauem kui aasta. Mudeli puuduseks on mitte eemaldatavad paneelid.

Kuidas valida?

Kontaktgrilli valimisel peaksite pöörama tähelepanu mõnele parameetrile.

• Tööpinna suurus. Valige toidukoguste hulgast, mida tuleb korraga küpsetada. Suur pind säästab küpsetamise ajal aega.
• Võimsus. Mida rohkem võimsust, seda kiiremini roog valmib ja liha küpseb hästi, kuid jääb mahlane. Väikese võimsusega isendid sobivad köögiviljade ja pooltoodete keetmiseks. Koduseks kasutamiseks on keskmise võimsusega seade universaalne.
• Temperatuuri regulaator. Võimaldab määrata erinevate toodete valmistamiseks vajaliku temperatuuri.

• Ülemise plaadi automaatne reguleerimine. See funktsioon võimaldab valmistada erineva suurusega toite võrdselt hästi.
• Ülekuumenemiskaitse ja automaatne väljalülitussüsteem. Turvalisuse huvides on vaja valikuid.
• Taimer. Soodustab toiduvalmistamise juhtimist.
• Eemaldatavad paneelid. Oluline lihtsaks hoolduseks ja tõhusaks puhastamiseks.
• Tootjad varustavad uusimaid mudeleid elektroonilise ekraaniga. Lihtsustab instrumendi juhtimist, kasulik, kuid mitte nii oluline lisand.
• Mitu kraadi röstimist. See funktsioon on hädavajalik maitsvate toitude valmistamiseks.

Näpunäiteid kasutamiseks ja hooldamiseks

Iga tehnika nõuab teatud hoolt ja kontaktgrill pole erand. Kui soovite, et seade töötaks kaua ja korralikult, peaksite pöörama tähelepanu spetsialistide pakutavatele kasutusnõuannetele.

Esimene samm on lugeda lisatud juhiseid.

Kõiki ohutu kasutamise ja hooldamise soovitusi tuleb järgida

Grill peab saavutama teatud temperatuuri. See lühendab küpsetusaega

• Pärast kasutamist tuleb seade vooluvõrgust lahti ühendada ja lasta jahtuda.
• Pliiti tuleb pärast iga grillimist puhastada. Kasutage puhastusvahendit, pehmet käsna ja paberrätikuid või rätikuid. Kõigepealt eemaldage kogu mustus käsna ja seebiveega, seejärel eemaldage vaht niiske käsnaga ja lõpuks pühkige see rätikuga kuivaks. Oluline on, et vesi ei satuks praepinna alla kütteelementidesse. Seadme korpust puhastatakse sarnasel viisil.

Määrdemahuti on väike kauss, mis asub grillpaneelide all. Pärast iga toiduvalmistamist tuleb see eemaldada ja pesta

Kui seadmel on eemaldatavad paneelid, tuleb need ka pärast iga küpsetamist eemaldada ja puhastada, pühkides enne järgmist kasutamist kuivaks.

On rangelt keelatud:

• kasutage metallharju, kuna need võivad pinda kahjustada;
• laske seade vette;
• peske võrguga ühendatud grilli;
• kuumade paneelide puhastamisel võib see kahjustada ka katet ja põhjustada põletusi.

Valides kvaliteetse ja usaldusväärse elektrigrilli, saate maitsvaid ja tervislikke toite, mis on valmistatud mõnuga. Turul on palju erinevate omadustega ja erineva hinnaga mudeleid ning iga ostja saab valida sobiva mudeli.