Infrapunaahi: Valige Telkimisgaasipliit Ja Elektriline Infrapunaahi. Miks On See Parem Kui Induktsioon?

Sisukord:

Video: Infrapunaahi: Valige Telkimisgaasipliit Ja Elektriline Infrapunaahi. Miks On See Parem Kui Induktsioon?

Video: Infrapunaahi: Valige Telkimisgaasipliit Ja Elektriline Infrapunaahi. Miks On See Parem Kui Induktsioon?
Video: Волга змз v8 звук 2024, Mai
Infrapunaahi: Valige Telkimisgaasipliit Ja Elektriline Infrapunaahi. Miks On See Parem Kui Induktsioon?
Infrapunaahi: Valige Telkimisgaasipliit Ja Elektriline Infrapunaahi. Miks On See Parem Kui Induktsioon?
Anonim

Infrapunapliidid on Venemaa tarbijate seas väga populaarsed. Paljud neist mudelitest on universaalsed: neid saab kasutada nii toiduvalmistamiseks kui ka ruumide kütmiseks. Kaaluge infrapunaahjude omadusi, omadusi, soovitusi nende kasutamiseks, samuti nende peamisi erinevusi induktsiooniseadmetest.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Eripära

Infrapuna ahjude toimimise tagavad kütteelemendid. Nende abiga tekitatakse klaaskeraamilise tööpinna kaudu infrapunakiirgust. See imendub toidus sisalduvast veest. Selle tulemusena tekib palju soojust, mille tagajärjel plaat mõne aja pärast soojeneb. Selliste seadmete abil viiakse toiduvalmistamine läbi nii kiiresti kui võimalik.

Klaaskeraamilisi materjale kasutatakse infrapunaahjude tööpindadena, millel on suur hulk eeliseid. Nad juhivad hästi soojust ja on kõrgetele temperatuuridele väga vastupidavad. Infrapunaahjude teine oluline pluss on kõrge kuumutamiskiirus . Samuti väärib märkimist, et saate hõlpsalt seadistada optimaalse temperatuuri (madalaimast kõrgeimani).

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Klaaskeraamilisi tööpindu on väga lihtne kasutada ja puhastada ning need on äärmiselt vastupidavad. Neid saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks. Eriti sageli kasutatakse infrapunaahju küpsetamiseks, erinevate kala- ja liharoogade valmistamiseks.

Infrapuna pliidid saab asetada lauale, põrandale. Mõnel seadmel on ahi. Infrapunaahjudel on mitu põletit: 2 kuni 4. Lauaseadmed on kompaktsed, kerged ja mobiilsed. Kaasaskantavat infrapuna pliiti saab kasutada turismi- või välipliidina.

Seadme pind on kaetud emailiga, klaaskeraamikaga või metallist (roostevaba teras). Metallmudeleid iseloomustab suurenenud vastupidavus mehaanilisele pingele, klaaskeraamika - temperatuuri tõusudele. Enamelil on ka ülaltoodud eelised, kuid samal ajal on see ka üsna taskukohane.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Erinevused induktsiooniseadmetest

Induktsioonpliidiplaadid töötavad elektromagnetiliste mähiste abil. Kui elekter sisse tuleb, tekib nende ümber magnetväli. Sellised ahjud soojendavad ainult spetsiaalseid nõusid (te ei tohiks selliste seadmete jaoks tavalisi kasutada) ja infrapuna - kõik ümbritsev: seadme pind, toidu koostis ja õhk.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Valiku soovitused

Kui otsustate, millist infrapuna pliiti osta, peaksite kõigepealt otsustama seadme suuruse üle. See sõltub sellest, kui palju toitu tuleb valmistada, samuti sellest, kas ruum on suur või väike. Parem on osta seade, millel on ahi: sel juhul ei pea te ahju eraldi panema ja saate ka köögis ruumi kokku hoida. Ahjuga ahjud on kallimad, kuid samas on neil palju rohkem eeliseid.

Infrapuna seadmete maksumus sõltub ka sellest, millisest materjalist need on valmistatud. Metallist seadmed on kallimad.

Pilt
Pilt
Pilt
Pilt

Tasub pöörata tähelepanu erinevate lisafunktsioonide olemasolule: sisseehitatud puhastus mustusest, jääksoojuse indikaator, taimer. Sellised funktsioonid lühendavad küpsetusaega.

Klaaskeraamilised pinnad on vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele ja on üsna vastupidavad. Selliseid pindu ei saa aga parandada, seetõttu tuleb need kahjustuste korral täielikult välja vahetada . Vajadusel on võimalik vahetada uute kütteelementide vastu, mis kiirgavad infrapunakiirgust, kuid parem on selline töö usaldada kogenud spetsialistidele.

Pilt
Pilt

Kuidas seda õigesti kasutada?

Infrapunaseadme kasutamisel on parem arvestada mõningate soovitustega. Näiteks olge seadme kõrgele temperatuurile kuumutamisel väga ettevaatlik. Mõned eksperdid usuvad, et infrapunaseadmete kiirgus ei ole inimkehale ohutu. Soovimatute tagajärgede riski vähendamiseks, laadige seadme kasutatud pind maksimaalselt.

Pärast toiduvalmistamise lõpetamist lülitage pliit kohe välja (iga osa peaks olema välja lülitatud). Vältige vee sattumist pliidile, muidu võite seadet kahjustada ja ka põletada.

Pilt
Pilt

Tippmudelid

Mõned infrapuna seadmete mudelid on tarbijate seas eriti populaarsed. Need on kvaliteetsed, heade tööomadustega. Vaatame mõnda neist.

  • Irida-22 . Seda pliiti saab kasutada maamajas, matkal, on lauaplaat. Irida-22 on kahepõletiga ahi, põletite võimsust saab reguleerida. Seade töötab vedelgaasiga, mis asub silindris. See põletatakse täielikult. Irida-22 on valmistatud metallist. Tuul ei kustuta selle ahju leeki, seega sobib see väga hästi õues kasutamiseks.
  • BW-1012 . Sellist pliiti saab lisaks toiduvalmistamisele kasutada ka ruumi kütmiseks. Seda saab kasutada maamajas, korteris, matkal. Selle infrapunaahju põleti on keraamiline, see ei eralda ebameeldivat lõhna ega inimestele kahjulikke aineid. Selle mudeli üks peamisi eeliseid on võime reguleerida põleti tulekahju. Seda eristab töökindlus ja pikk kasutusiga.
  • Electrolux Libero DIC2 602077 . Elektriline kahepõletiga pliit klaaskeraamilise tööpinnaga. Elektripliiti on lihtne juhtida digitaalse ekraani abil. Seda mudelit kasutatakse väga sageli erinevates keskmise külastatavusega kohvikutes, väikestes restoranides ja toitlustuskohtades.
  • CB55 . Seda mudelit saab kasutada õues soojendamiseks ja toiduvalmistamiseks. See sobib kasutamiseks suveköökides ja maamajades. Põleti on keraamiline. Propaan põleb täielikult läbi, seega tarbitakse seda võimalikult säästlikult. Põlengu tulekahju intensiivsust saab lõpmatult reguleerida; seadmel on piesosüüde. See mudel töötab hästi isegi tugevate tuuleiilide korral ning selle korpus on valmistatud terasest, mis on kaetud kuumuskindla värvi- ja lakimaterjaliga.

Soovitan: