Metallist Pruunistusmasin Ise (97 Fotot): Mõõtmed Ja Joonised, Samm-sammult Tootmisjuhised, Kuidas Ise Süüa Teha

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 12:10

Grillimeistrid oskavad seda rooga küpsetada isegi keset tihedat metsa ilma ühegi seadmeta. Kuid looduses toiduvalmistamiseks on siiski palju meeldivam ja mugavam kasutada usaldusväärseid, tõestatud ja vastupidavaid seadmeid. Kuid enamasti toimub see protsess haaratsite osalusel.

Eripära

Kõige tavalisem grillimisseade on metallist grill.

Need on selle peamised eelised

• Lihtsus . Kõige sagedamini on röstijalaks jalgadega kast, mille sisse valatakse küttepuud või söed, tehakse tuli ja asetatakse lihavardad või grill köögiviljadega.
• Liikuvus . Mõnda metallmudelit saab kasutada kõikjal: maapinnal, betoonplatsil, terrassil ja isegi liivarannal.
• Funktsionaalsus . Isegi lihtsamaid leiutisi saab kaunistada ehitud sepisega, mis võib olla lisakonksudeks varraste või võrkude riputamiseks. Saate ehitada konstruktsiooni katusega või täiendavate riiulitega.

• Ohutus . Metall ei põle, ei sula ega tekita kuumi kohti. Ja see on suur pluss.
• Tasuvus . Isegi vajaliku materjali puudumisel ja soovist ise metallist rüüti teha, kulutate selle ostmiseks väikese summa.

Puuduste hulka kuuluvad mõnede mudelite mitte alati esteetiline välimus ja haprus. Kuid kõik need nüansid kõrvaldatakse ja kohandatakse individuaalselt iga kasutaja ja iga juhtumi puhul.

Metallist grillide ainulaadne omadus on see, et neid saab hõlpsasti ise valmistada.

Selleks ei pea teil olema erilisi teadmisi ega oskusi . Peate lihtsalt otsustama mudeli ja materjalide üle, kuulama professionaalide või lihtsalt asjatundlike inimeste nõuandeid ning samuti olema kindel, et teie ideed rakendatakse 100%.

Seade ja tööpõhimõte

Alustades seadme kaalumist alt üles, pöörake kindlasti tähelepanu jalgadele. Reeglina on need neli metallist nurka, mis on suunatud allapoole, nii et neid saab maapinnale suruda. Selle elemendi kõrgus valitakse individuaalselt, kui toode on valmistatud eritellimusel. Ehitus- ja aianduskauplustes kohtate suure tõenäosusega tavalisi universaalseid mudeleid pikkusega 80 kuni 120 cm Selle elemendina valitakse mõnikord metallist tugevdusvardad, mõned käsitöölised kasutavad grilli aluse võltsitud teostamist.

Samuti on õmblusmasinate alumisele rauast osale paigaldatud unikaalsed kodus valmistatud kujundused, sobimatud lauad jne. Kasutatakse peaaegu kõike, mis kleepub stabiilselt igale pinnale ja on võimeline taluma metallkarbi massi ja selle sisu tulel küpsetamise ajal.

Teraskast, mis koosneb neljast küljest ja põhjast, on grillkonstruktsiooni alus . Sageli on selle kasti alumine osa tugevdatud, et pikendada kogu konstruktsiooni eluiga. Külgseinad on tingimata perforeeritud, nii et kuumus ei kogune ühes kohas ja tekib õhuringlus. Seega luuakse omamoodi puhur, nagu ahjudes.

Metallkasti pikkade külgede ülemistele servadele tehakse süvendid, millesse siis vardad väga mugavalt sisestada. See minimeerib metallvardade liikumist metallil.

Selliste grillide tööpõhimõte on kõigile teada . Metallkasti põhja pannakse söed või küttepuude palgid, süüdatakse tuli. Kui tuli kustub ja grilli jäävad ainult söed, tuhk ja kuumus, laotatakse konstruktsioonile korrapäraste ridadena vardad eelnevalt ettevalmistatud liha või köögiviljadega. Koldes olevat soojust hoiavad käepärast olevad vahendid, mis tekitavad konstruktsiooni sees võimsa õhuvoolu, kuid ei sütita tuhka uuesti tuhale.

Konstruktsioonide tüübid

Mis puutub erinevatesse kujundustesse, mis viitavad grillimise mugavale valmistamisele, siis siin peaksite kõigepealt tegelema metallist grillide põhitüüpidega.

Kokku on neid nelja tüüpi

• Ühekordselt kasutatav . Brazier kiirustab. Kasutatakse kõike, mida lähedalt leida võib - purkidest kuni kahe U -kujulise metallprofiilini.
• Statsionaarne . Teine samm metalljootjate arengus. Lihtne, säästlik, säästlik. Saab kasutada nii õues kui ka varikatuse all. Vajadusel saab täiendada katuse, õhupuhasti (või isegi korstnaga), potihoidja ja topeltpõhjaga.

• Kokkupandav . See erineb statsionaarsest grillielementide üksteise külge kinnitamise meetodist. Esimesel juhul keevitatakse kõik liigendid kohapeal. Teises kruvitakse need metallpoltide või hingedega, mis võimaldab selle lahti võtta ajaks, mil seda ei kasutata.
• Kokkupandav . Metallist valmistatud mobiilse grilli originaalmudelid, mida on väga mugav ootamatu loodusreisi korral otse auto pagasiruumis hoida. Need on kohvrid, mille sisse saab kokku voltida metallkonstruktsiooni vardaid ja jalgu.

Igal muudatusel on nii positiivseid külgi kui ka puudusi. Kui teete oma kätega metalljootja, võtate vastutuse selle disaini ja toimimise eest. Ja see mängib teie kätes.

Olles otsustanud selle olulise sammu, võite kavandada suitsuahju või grillimisvõimaluse.

Mõned projektid hõlmavad ka grilli üldise kujunduse katet . Kui olete grillkatte katnud, saate oma roa kõige kiiremini valmistada ja olla kindel, et selles säilivad kõik kõige väärtuslikumad ja kasulikumad omadused ning vitamiinid.

Selleks, et grilli metallkarbi sees toimuks õige õhuringlus, on parem teha pilud, mida nimetatakse puhuriks, konstruktsiooni külgseinte allosas. Põhjas tehakse spetsiaalsed augud läbimõõduga 10-12 mm, nii et nendesse aukudesse sisenev hapnik põleb läbi, rikastades seeläbi liha.

Grillide jalgade jaoks kasutatakse mõnikord kergesti metallvardaid või isegi torusid. Peamine on korralikult lõigata, keevitada või kinnitada põhistruktuuri külge.

Käsitöölised valmistavad metallist grille praktiliselt õhust.

Niisiis, on võimalusi tünnist, gaasiballoonist ja isegi automaatse pesumasina trumlist.

Joonised ja mõõtmed

Enne tootmisprotsessi alustamist tasub otsustada mudeli, mõõtmete, materjali üle. Järgmine samm on väikese, kuid õige projektiplaani koostamine, milles peate kuvama kõik nüansid ja vajalikud numbrid. Eskiisil peate skemaatiliselt kujutama tulevast struktuuri.

Mõelge peamistele komponentidele ja tööriistadele, mida peate töötama

• Metallleht või selle tükid. Materjali paksus on vastavalt spetsialistide soovitustele vahemikus 3 kuni 5-7 mm. Muidugi, mida kõrgem see näitaja, seda pikem on metallkonstruktsiooni enda kasutusiga. Sel juhul on mugav valmistada kokkupandavat konstruktsiooni, kui põhja saab muuta tihedamaks ja seinad õhemaks.
• Metallist nurgad või kujuga torud. Esimesed sobivad nii jõukamate jalgade seadmele kui ka karpi õhukese seinaga külgede tugevdamiseks. Torud sobivad ainult kahe paari jalgade loomiseks, millel kogu konstruktsioon seisab.

• Ketastega veski metallist.
• Puur ventilatsiooniavade või kinnitusavade puurimiseks.
• Keevitusmasin, kui otsustate teha statsionaarse grilli ühest või mitmest metalllehest.

Tavalise statsionaarse metallgrilli peamised mõõtmed on näidatud diagrammil . Kuid mõõtmiste tegemiseks peate mõistma, miks sellised numbrid valiti. Karbi laius on alati keskendunud varraste pikkusele miinus 8-10 cm. Keskmiselt on see kuskil 30 cm.

Pikkus sõltub kebabide valmistamisel samaaegselt kasutatavate varraste arvust. Siin võetakse arvesse ka kaugust ühest poolfabrikaadist teise, sest need ei tohiks tihedalt üksteise külge sobida. Niisiis, aluseks võetakse näitaja - 10 cm ühe vardavarda kohta.

Grilli metallkarbi sügavus on selgelt välja arvutatud ja selle parameetrid on 20-25 cm Sellest kaugusest piisab liha praadimiseks, kuid mitte põletamiseks. Kui sügavus on suurem kui 25 cm, suureneb kütusekulu ja grillimiseks kuluv aeg.

Samuti on olemas originaalsed minimudelid, mille kõiki suurusi tuleb lõigata, sõltuvalt paigutuse enda vähendamisest.

Tavaliselt on neil lühikesed jalad ja need asuvad maapinna lähedal. Kuid isegi sellised kujundused näevad välja ilusad ja praktilised tänu süstemaatilisele ja hoolikale lähenemisele tootmisele ja kokkupanekule.

Samm-sammult tootmisjuhised

Tasub mõista oma kätega statsionaarsete metallgrillide loomise samm-sammulist protsessi.

Esimene samm on märgistus. Tahkele metalllehele visandame lahti tulevase struktuuri silueti lahtivõetuna. Teil peaks olema rist.

Teises etapis lõikasime veski abil välja joonistatud figuuri. Järgmisena peate kõik küljed painutama ja kokku keevitama. Kast on valmis.

Seejärel puurime põhjale õhu jaoks augud ja lõikame tuhakarpi kasti seintesse. Siin on oluline jälgida ka teatud süsteemi. Avad peavad olema üksteisest ja kasti servadest ligikaudu samal kaugusel. Umbes 60 mm rea kohta.

Arvestades, et augud on jaotatud, on kaugus alt üles ainult 30 mm. See on vajalik selleks, et hapnik siseneks haaratsisse ühtlaselt.

Järgmine samm on soonte lõikamine grillvardade stabiilseks fikseerimiseks. Need "hambad" asuvad konstruktsiooni pikkade külgede ülemisel küljel. Jalade valmistamine ja kinnitamine on kavas teha viimasena.

Statsionaarne metalljootja on valmis . Sellele saate transportimiseks kinnitada täiendavaid käepidemeid (hõlbustamiseks ühest kohast teise), konksud, restid ja isegi rattad.

Kokkupandava rauast grilli saate suveresidentsi jaoks ise teha.

Kõik tööd viiakse läbi neljas etapis

1. Seinte ja põhja märgistamine ja väljalõikamine. Kõik elemendid tuleb joonistada, võttes arvesse õmbluste painutamist.
2. Seintes ja põhjas valmistame puhureid ja õhukanaleid.
3. Elementide lõikamisel jäetud saastekvootidele tehakse augud nende üksteise külge kinnitamiseks.
4. Jalad kinnitatakse ka ilma keevitamata. Siin sobib metallnurk, mis kruvitakse kasti külge tulekindlate kruvide või isekeermestavate kruvidega. Samuti oleks suurepärane mõte kasutada torusid, millele peate keermestama, ja keevitada poldid konstruktsiooni külge ning keerata torujalad nende sisse.

Omatehtud kokkupandavat rauapraadi saab kasutada ettenähtud otstarbel kohe pärast kõigi tööde lõpetamist.

Pärast küpsetamist saab selle hõlpsalt kokku voltida ja kuuri või garaaži panna. See ei võta palju ruumi ega takista.

Reisikohvrit on lihtne ka kodus valmistada. Selleks peate metalllehele tegema joonise, kus kummalegi küljele lisatakse 4 cm Pikkadele külgedele tehakse augud. Põhi ja seinad kinnitatakse uksekattega. Jalade kinnitamiseks keevitatakse põhja külge poldid. Täiendame disaini silmusega heegelnõelaga, nii et haarats ise ei laguneks. Keevitame käepideme küljele, et mugavalt kanda metallist "kohvrit", isegi kui reisite loodusesse ühistranspordiga.

Originaalgrilli valmistamine vanaraua materjalidest on sama lihtne kui pirnide koorimine. Kõige populaarsemad projektid on tänapäeval tunnustatud kui metalltünnist, gaasiballoonist ja pesumasina trumlist pärit jootja.

Tünni disain võib ühendada korraga kaks funktsiooni: grill ja suitsuahi.

Selle valmistamiseks on vähemalt kolm võimalust . Esiteks asetatakse tünn küljele, selle ülemine osa lõigatakse välja, jättes otsad puutumata. Väljalõigatud kate kinnitatakse tulevase grilli põhikorpuse külge tavaliste uksevarjudega. Jalad keevitatakse tünni otstesse, näiteks metallvardad. Ülemise osa lõikejoonel kinnitatakse nurgad keevitusmasinaga, mille külge tehakse vardade kinnitamiseks sälgud.

Teine võimalus tünni lõikamiseks on see kaheks jagada. Pannes grilli aluse tasasele pinnale, teeme vertikaalse lõike ülemisest otsast allapoole. Osade protsent võib olla erinev: 30/70 kuni 50/50. Kuid põhi peab olema suurem või võrdne ülaosaga. Lisaks on kogu protsess identne.

Täiusliku suitsuahju valmistamine on samuti lihtne . Kuid selleks on vaja kahte tünni. Ühest saab suitsuahju baas, mille sees tehakse tulekahju. Teine lõigatakse horisontaalselt kaheks osaks ja sellest saab suitsetamisüksus ise. Selle tünni põhja tuleb panna saepuru. Kaas peab kogu protsessi vältel olema suletud asendis.

Metallist grilli valmistamine kasutatud gaasiballoonist on skemaatiliselt väga sarnane tünni sama protsessiga.

Peamine nüanss, millele peaksite tähelepanu pöörama, on kasutatud konteineri ettevalmistamine tööks.

Silindri maht peab olema vähemalt 50 liitrit, et praadimismasin osutuks kvaliteetseks. Järgmine samm on paagi puhastamine gaasijääkidest.

Selleks peate tegema kolm sammu

1. vabastage ülejäänud gaas ventiili kaudu ja pöörake silinder tagurpidi;
2. niisutage klappi seebiveega, kui ilmuvad mullid või vastav lõhn, gaas pole veel välja tulnud, peate ootama;
3. loputage tühi anum.

Kolmanda sammu võimalikult ohutuks läbiviimiseks on soovitatav see protseduur läbi viia koos assistendiga.

Esiteks, samal ajal kui üks lõikab veskiga kraani maha, valab teine perioodiliselt üle lõikepunkti vett, nii et sädemed ei satuks sisse ega reageeriks gaasilise aine jäänustega ballooni seintel.

Saadud auku sisestatakse voolik, millest vett tarnitakse hea rõhu all . Kui vedelik voolab sisse, loksutatakse silindrit perioodiliselt, et kõik seinad põhjalikult pesta. Valage täisnõusse ja jätke mitu päeva. Pärast määratud aja möödumist tühjendatakse vesi, kuid pidage meeles, et see on juba mürk. Gaasi terava lõhna eemaldamiseks balloonist põletatakse see enne selle grillimise alustamist sisse. Edasised manipulatsioonid näevad välja ja viiakse läbi samamoodi nagu metallist tünni puhul.

Grillide originaalkujundused on saadud vanadest autodest. Kasutades kapotti ja vana sõiduki esiosa, saate suurepärase kuumuskindla ja ebatavalise kaanega praadimismasina.

Kõige lihtsamaks peetakse grillimist, mis on valmistatud improviseeritud vahenditest.

Selle kategooria kiireim ja vastupidavam on automaatne trummelkuivati . Keskmine töötlemisaeg on 10-15 minutit. Peamine tingimus on trumli leidmine. Saate seda täielikult kasutada või mittevajaliku osa ära lõigata, kui arvate, et see on liiga kõrge. Mis puudutab tuge, siis selle valiku mugavus seisneb selles, et seda saab asetada otse maapinnale, tellistele või kividele. Ja võite tugevdusvardadest spetsiaalselt talle jalgu teha. Mõlemad variandid on tähelepanuväärsed. Võtke see endale individuaalselt.

Näpunäited käitamiseks

Seda on võimatu teha ainult metallgrilli koostisosade kokkupanekuga. Selle seadme töös on mitmeid funktsioone, mis tuleb selle funktsionaalsete omaduste ja jõudluse parandamiseks kasutusele võtta ja rakendada.

Pärast kõigi tootmistööde lõppu on vaja valmis grill puhastada mustusest ja roostest. Viimase eemaldamiseks kasutage spetsiaalse kinnitusega veskit või puurit.

Grilli siseseinu ei pea töötamise ajal süsinikuladest puhastama. Arvatakse, et just see annab kebabidele erilise maitse ja "tervise".

Metallkonstruktsioone on soovitatav värvida ainult kuumakindlate värvide ja lakkidega. Ilu esilekutsumiseks viiakse läbi protsess nimega bluing.

See toimub kahes etapis:

1. pinna rasvaärastus;
2. grillielementide hoidmine söövitava sooda lahuses umbes poolteist tundi.

Selline töötlemine ei anna mitte ainult spetsiaalset kuumakindlat kilet, vaid kaitseb ka metalli korrosiooni eest kogu seadme tööperioodi vältel.

Kui üldstruktuuris kasutatakse puidust osi, tuleks erilist tähelepanu pöörata nende töötlemisele erinevate antiseptiliste, niiskuskindlate ja kuumust tõrjuvate ainetega.

Koht, kuhu on kavas paigutada praepann, tuleb eelnevalt vabastada kuivast rohust, okstest või muudest tuleohtlikest esemetest ning selle kõrvale paigaldada anum liivaga, mis tulekahju korral kustutatakse.

Nii et tulest tulenev terav suits ei sega toiduvalmistamist ja looduse nautimist, saate iseseisvalt ehitada metallist grillile kapoti. See on valmistatud samast materjalist kui seade looduses toidu valmistamiseks. See erineb siseruumidesse paigaldatud tavalistest grillkonstruktsioonidest selle poolest, et see näeb välja nagu lõigatud toru. Kapoti kapoti pindala on tavaliselt võrdne grilli enda pindalaga. See aitab minimeerida suitsu eraldumist väljaspool toiduvalmistamisala. Kapoti kuppel on keevitatud grillkorpuse külge. Samuti on oluline arvestada konstruktsiooni massiga, et kõik koos püsiks stabiilsena.

Ilusad näited

Algne metallist statsionaarne haarats, sepistatud elementidega. Sel juhul kujutavad võltsitud osad praadija jaoks ette lauaalust. Laua all on koht küttepuude või kivisöe valmistamiseks, et mitte nende taga kaugele joosta. Selline grill ei ole lihtne, kuid üsna mobiilne. See tähendab, et pole raske seda mugavasse kohta ümber paigutada või talveks kuuri panna. Sepistatud tooted umbes

Metallist katusega katel võimaldab teil süüa halva ilmaga ka tulel. Kui teie hoovis pole kuuri ega vaatetorni, kuid soovite, et liha või köögiviljad oleksid tulel praetud, on see valik suurepärane lahendus. Lisaks on disain varustatud katla paigaldamise alusega ja ka mugava kohaga kütuse paigutamiseks.

Ebatavalisi mudeleid leidub ka statsionaarsete grillide hulgas. Selle disaini jalgade külge on väga edukalt kinnitatud kaks suurt ratast. Aia käru simuleeriv seade liigub hõlpsalt teie saidil ringi ning püsib kindlalt ja stabiilselt seal, kus seda vajate.

See saapa kujuga metallist haaratsite konfiguratsioon on üsna tavaline. See ühendab grillimasina, grillimasina ja isegi võimaluse sülitil liha küpsetada. Mugav võrelaud võimaldab teil optimaalselt korraldada kõik vajalikud tööriistad ja koostisosad käepärast.

Kokkupandav metallist haarats meenutab kohvrit. See võimaldab teil seda igal ajal ja igal pool kaasa võtta. Vajadusel saab sisse keerata vardaid ja muid vajalikke pisiasju. Selle disaini ainus puudus on kõrgus. See on võimalikult kompaktne ja seetõttu peate sellel küpsetama ainult istuvas asendis.

Veel üks näide kohvri grillimisest, mis on juba jalgadega varustatud. Need lisaosad on mugavalt volditud kasti sisse, mis on spetsiaalse kinnitusvahendiga suletud, nii et midagi ei mureneks. Fotol on näha ka teisi kokkupandavate haaratsite mudeleid, mis on samuti kompaktsed ja hõlpsasti kasutatavad.

Avar statsionaarne grill, mis on valmistatud metalllehest, millele on lisatud sepistatud mustreid. See on varustatud ka seadmega toiduvalmistamiseks pada, sellel on mugav minilaud ja koht küttepuude või roogade jaoks kasti enda all.

Originaalne viis väljalasketoru paigaldamiseks grilli kohale. Sobib neile, kes ei soovi grilli ühte kohta kinnitada ja lehtlasse või verandale mahukat väljalaskekonstruktsiooni paigaldada. Kõik nüansid on siin juba arvesse võetud. Mõned tootjad pakuvad isegi samas stiilis pinke ja toole.

Muinasjutuline katlaga vankri näol on mulje isegi kõige skeptilisemale ostjale. Kuid sellise võltsitud mudeli hind ei pruugi olla kõige meeldivam väärtus. Selle disaini omadustest võime märkida kaane olemasolu grillil.

Algne kolde on saadud auto esiosast. See võimaldab mitte ainult üllatada oma külalisi ja hankida mugava seadme tulel küpsetamiseks. Tänu sellele mittestandardsele lähenemisele vabanete ka mittevajalikust sõidukist, mis võttis vaid ruumi.

Šikk sepistatud haagissuvila haagissuvila kujul, mis on varustatud katuse ja korstnaga, saab teie saidi tõeliseks kaunistuseks. Disain on mahukas, kuid see võimaldab teil suurettevõtte jaoks koheselt süüa teha nii varrastel kui ka grillvõrgul.

Metallist grillide kohta on palju ilusaid ja praktilisi näiteid. Oluline on meeles pidada kõiki olulisi ohutusmeetmeid nende kasutamisel, et väline esteetika ei muutuks probleemiks. Metallist grillide valmistamine enda tarbeks oma jõu ja kätega on vastutustundlik ja loominguline protsess, mis nõuab keskendumist, ettevaatust ja individuaalset lähenemist.