Eraldiseisev Elektriahi: Töölauale Mitteehitatud Ahjude Hinnang

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 12:10

Kaasaegsed köögid on varustatud igasuguse mööbli ja tehnikaga. Et muuta meie elu veelgi mugavamaks ja funktsionaalsemaks, ei lõpeta tootjad oma toodete täiustamist. Mingil hetkel jagus tuttav majapidamispliit pliidiplaadiks ja ahjuks. Nüüd saab kasutaja ise otsustada, kas paigaldada kööki üks konstruktsioon või viia ahi kasutamiseks sobivale kõrgusele.

Artiklis ei keskenduta sisseehitatud ahjule, vaid selle eraldiseisvale variatsioonile. See on paigaldatud kindlale ja usaldusväärsele pinnale: lauale, baarile või avatud riiulile.

Selline mudel on kasulik selle poolest, et see ei sõltu teatud positsioonist ja võib seda muuta vähemalt iga päev.

Seade

Vaatamata gaasiahjude suurele efektiivsusele on populaarsed just elektrimudelid. See on tingitud nende seadme eripärast. Lisaks alumisele küttele ka elektriahi on tagaseinale paigaldatud konvektsioonventilaator, mis puhub kuuma tassi üle tassi, mis viib ühtlase küpsetamiseni . Efekti suurendamiseks kasutatakse täiendavat rõngaskütteseadet, mis asub samas kohas, tagaseinal.

Konvektsioon võimaldab küpsetamist ilma lõhnade segamiseta erinevatel tasanditel, see tähendab mitmel kandikul, kuna kuuma õhu liikumine soojendab ahju iga nurka võrdselt.

Kaasaegsetel ahjudel on palju funktsioone, mis võimaldavad teil valmistada väga erinevaid roogasid. Perenaise töö lihtsustamiseks ja köögis viibimise aja vähendamiseks on ahjud varustatud tarkvaraga.

Funktsionaalsus

Tänapäeval on sellel tehnikal lai valik funktsioone. Kuid kodumasinate maksumus sõltub ka valikute arvust. Siin on nimekiri funktsioonidest, mida elektriahjud sisaldavad.

• Grill … Selle valiku rakendamiseks on ahjukamber varustatud lisamootoriga. Tema abiga saate küpsetada mitte ainult kana, vaid ka kuumi võileibu, saada kalale või linnulihale ilusa praetud kooriku, sulatada juustu peaaegu koheselt prantsuse keeles.
• Vardas . Pöörlevas ahjus on täiendav tilgutusalus, kuhu lastakse liha, linnuliha või kala rasv. Kiire kuumutamine moodustab kuldpruuni kooriku, samas kui liha ise jääb pehme ja mahlane. Sülitusega kaamera valimisel peaksite pöörama tähelepanu selle asukohale. Kui hoideelement asub diagonaalselt, saab sellel küpsetada rohkem toitu kui horisontaalsel.
• Šašlõki valmistaja . Varrastega seade, mille pöörlemist tagab väike lisamootor. Loodusesse minekuks ei pea nädalavahetust ootama, võite igal ajal kodus elektriahjus grilli küpsetada.
• Mõned ahjud on lisaks otsestele funktsioonidele võimelised töötama mikrolaine režiimis . Sellised mudelid on olulised väikeste köökide jaoks.
• Kui leibkond vajab õrna toitumist, tasub toode osta. auruti funktsiooniga .
• Mõned programmid pakuvad jogurti valmistamise võimalus .
• Ahjudes saate sulatada või kuivatada toitu .

Lisaks loetletutele on mõnel elektriahjul täiustatud funktsioonid:

• taimer, mis on määratud teatud ajaks ja teavitab tassi valmimisest helisignaaliga;
• funktsioon, mis kaitseb toitu kuivamise eest;
• võimalus, mille abil valmistatud roog hoiab kuuma temperatuuri;
• pitsa valmistajad;
• nõude soojendamine;
• temperatuurisond, mis "sondeerib" toitu termilise režiimi juhtimiseks;
• põhjalikud pöördlülitid - ohutuse tagajad ahju juhusliku käivitamise eest.

Parimate mudelite hinnang

Raske on mõista erinevate tootjate toodetud elektriahjude suurt hulka mudeleid. Valiku hõlbustamiseks keskendume toodetele, mida kasutajad eriti ära märkisid.

Simfer B 6109 TERB

Läikiv Türgi mudel tumeda klaasiga, mille laius on 60 cm. Sel on üheksa töörežiimi, katalüütiline puhastusmeetod ja taimer. Kolmekordne klaasaken kaitseb kasutajaid põletuste eest. Varustatud mitme kandiku ja riiuliga.

Longran FO4560-WH

Kompaktne Itaalia ahi 45 cm lai. Sellel on kuus töörežiimi, puutetundlik programmeerimine, temperatuuriindikaator. Ahi võimaldab küpsetada kahte rooga korraga. Varustatud grillfunktsiooniga.

Gefest DA 622-02 B

Valgevene mudel, mis on valmistatud valgest klaasist elektroonilise juhtimise ja kaheksa töörežiimiga. Grillifunktsiooniga varrastega grill, varras, väike mootor, mis pöörleb.

Valikukriteeriumid

Ehitamata ahju valimisel peate pöörama tähelepanu mudelite mitmetele tehnilistele omadustele: võimsus, suurus, ohutus, puhastusomadused, funktsionaalsus.

Võimsus

Kui see on suur (kuni 4 kW), saab ahi aktiivselt soojeneda. Kuid samal ajal vajate tugevdatud juhtmestikku. Lahenduseks on kõrgema energiatõhususega A -klassi ahi soetamine. See ühendab kõrge efektiivsuse ja väikese energiatarbega.

Mõõdud (redigeeri)

Eraldiseisva ahju jaoks tuleks enne poodi minekut leida koht köögis. Seda saab paigutada avatud kapi riiulile või kasutada töölaua lisavarustusena. Igal juhul on vaja mõõta vaba ruumi ja valida saadud arvude põhjal mudel.

Väike köök võib vajada kompaktset toodet, mille laius on 45 cm. Vaatamata miniatuursele suurusele on sellel palju funktsioone, mistõttu on see kallim kui standardvarustus.

Parimaks valikuks peetakse 60 cm laiust ahju. Selles küpsetatakse hõlpsalt suuri kooke koogiks, valmistatakse suured portsjonid liha, linnuliha ja kala. Avarates köökides saab endale lubada seadmeid laiusega 90 ja 110 cm.

Funktsionaalsus

Elektriahjud on saadaval staatiliste ja konvektsioonahjude kujul. Need, kellel ei ole ahju suhtes erinõudeid, välja arvatud kõige lihtsamate roogade ja küpsetiste valmistamine, ei pruugi üle maksta ja staatilist seadet osta. Sellel on kaks kuumutustsooni (ülemine ja alumine). See mudel on mõnikord varustatud grilliga.

Konvektsioonirežiimiga ahi (isegi kuum ventilaatoriga kuumutamine) võimaldab küpsetada täiesti erineva kvaliteediga roogasid, millele moodustub isuäratav kuldne koorik.

Konvektsioonahjudel on palju funktsioone: sulatamine, jogurtite valmistamine, nõude soojendamine, mikrolaineahi, aurikud, spetsiaalne kivi pitsa jaoks ja palju muud.

Arvestades elektriahjude mudeleid, otsustab igaüks ise, milliseid funktsioone ta vajab. Kuid tuleb meeles pidada, et mida rohkem neid on, seda kallim on varustus.

Puhastavad omadused

Tootjad pakuvad erinevat tüüpi ahjude puhastamist. Mõelgem igaühele neist, et hõlbustada mudeli optimaalset valikut.

Katalüütiline

Kambri sisepinnad on valmistatud poorsest materjalist koos oksüdatsioonikatalüsaatoriga. Rasv, nende peale sattudes, jaguneb. Pärast toiduvalmistamist saab perenaine allesjäänud tahma ära pühkida.

Pürolüütiline

Erinevalt katalüütilise puhastusmeetodiga ahjudest on pürolüüsiga mudelitel täiesti sile ja vastupidav email, mis talub kõrgeid temperatuure. Pärast toiduvalmistamist peate kambrit soojendama 500 kraadini, nii et toidujääkidega rasv põleb läbi ja kukub seintelt maha . Jääb vaid eemaldada kuivad osakesed niiske lapiga.

Eco Clean

Pinda sel viisil puhastades kuumutatakse ainult saastunud seina, ülejäänud tasapinnad ei kuumene. See õrn meetod pikendab ahju jõudlust.

Hüdrolüütiline

Saaste pehmendatakse auruga, kuid siis tuleb see käsitsi eemaldada.

Ahi valimisel peaksite pöörama tähelepanu kambri ukse kontrolliaknale. Selle klaas peaks olema lamineeritud ja eelistatavalt hoolduseks eemaldatav. Üherealine aken läheb ohtlikult kuumaks.

Parem on valida mudelid teleskoopjuhikutega , tänu millele rullid tegelikult välja rulluvad. Mõnikord on see ette nähtud mitme juhiku paralleelne pikendamine.

Selline funktsioon nagu taimer ei pruugi olla väga oluline, kuid see toob toiduvalmistamisprotsessi omajagu mugavust.

Kogu teabe kokku võttes võime järeldada, et parem on valida konvektsioonimudelid, millel on palju võimalusi ja taimer . Tööstus pakub uuenduslikke lahendusi, mida saate nautida oma rõõmuks ja mitte takerduda eelmisel sajandil staatiliste elektriseadmetega.